餐廳名稱:大山羊肉
地址:四重溪溫泉村溫泉路上(也就是四重溪最熱鬧最多店的那條街上
營業時間:晚上
價位範圍(每人):50元起
可刷卡(可/不可):不知
圖文版:http://blog.yam.com/marginal715/article/14256632
位於四重溪溫泉區的大山羊肉
想必大家到過四重溪的人,都會知道這赫赫有名的羊肉店
有山產,也有海產,亦有現炒類等等
羊肉爐很便宜,一鍋才200元
裡頭有羊肉、青菜、豆皮、南瓜等等的料
不附白飯,但可另外點,一碗也才10塊錢錢而已啦~~~~
湯頭不會很重口味很鹹,感覺是很養生的湯
羊肉則是帶皮羊肉
羊肉很香也煮得恰到好處,不會很爛也不會很"韌"
芋頭也蠻鬆軟的,有某種特別的香味
(不知是緗不愛吃芋頭很少吃,所以吃了感覺比較不一樣,還是怎樣,呵呵)
其它的料,也都煮得很入味
我們還有叫了盤羊肉燴飯(50元)
羊肉有用米酒稍稍去過羊騷味,但不失羊肉的味道與口感
不過這盤羊肉燴飯對緗來說
醬汁似乎有稍微鹹了點(因為緗吃得比較清淡啦^^")
但喜愛重口味的人來說,是很剛好的唷
這盤羊肉燴飯好吃,不過油很多
不曉得是羊油還是沙拉油抑或是什麼油
吃完後,盤底都是油油油
對不愛胖的人來說,可能要好好注意一下嘍~~~
以上
大山羊肉對緗來說
下次到四重溪,一定還會再去光顧的啦
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