餐廳名稱：福壽司
地址：台南赤崁樓旁的巷子進去到底
營業時間：早上11點開始吧
價位範圍(每人)：不限
網誌版：http://blog.yam.com/marginal715/article/14919382
位於台南赫赫有名的赤崁樓旁邊的巷子裡
有間叫做福壽司的日式料理店
當緗想吃生魚片時，第一想到的 絕對是福壽司
老闆是位日本人，他專門做生魚片的
其它廚房內的，是他老婆或他女兒在處理
這次我們叫了綜合生魚片、稻荷壽司、日式照燒蓋飯和烤饅魚
點餐一定會附上免費味噌湯一碗
看似平凡的味噌湯，其實裡頭藏了好多的料
除了有基本的豆腐、海帶芽之外，還有一小塊一小塊的鮭魚肉唷!!!
綜合生魚片/180元
福壽司的生魚片，最大的特色就是大塊而且新鮮
個人覺得最好吃的，就是鮭魚生魚片了
鮭魚的油脂，鮭魚特有的香味 皆在口中完美呈現
烤饅魚，100元
如果是烤饅魚飯，也只要120元
這是當場叫才當場烤的，應該說那邊的食都是現場做的
饅魚肉質鮮嫩，饅魚香真的好香
喜歡吃饅魚的人真的很推薦
日式照燒蓋飯/80元
當蓋飯送上來時，是用蓋子蓋住的
整個就很有神祕感，哈哈
但當開起蓋子時，真的會有"哇~~~~~~~~~"的感覺
兩塊好大的燒肉，一顆半生不熟的蛋，
與一堆洗過日式甜醬澡而閃亮亮的洋蔥躺在用飯舖成的床舖上
看洋蔥躺得這麼安逸，真的覺得怎麼這麼幸福XD
日式醬汁調得恰到好處，燒肉煎得世界無敵軟嫩（超推）
，蛋也煎得不會讓不敢吃生蛋的人也敢吃
一個女生，吃完這份照燒蓋飯後，也一定世界無敵滿足飽
稻荷壽司 / 好像是150元吧
福壽司的壽司，最大的特色，就是醋飯
他們的醋飯調得酸甜適中，吃起來既開口又順口
而稻荷壽司的豆皮，只能說有夠好吃的啦!!!!
每次來這邊用餐，用完餐後總是還會再外帶一份稻荷壽司回家
每個大大的稻荷壽司閃閃發亮的躺在盤子裡，
蝦卵與明蝦沙拉們毫不羞澀地誘惑著大家
的確 真的好吃!!
福壽司什麼都好
唯獨那幾個小蘿蔔頭妹妹的態度真的是........
這真的是該改進的地方
但有誰敢說？!呵呵
我是卒辣
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