作者louisis ( 路易斯是 )
看板Food
標題[食記] 鼎王精誠店
時間Fri Apr 27 05:24:28 2007
餐廳名稱:鼎王
地址:台中市西屯區精誠路12號
電話:04-23296828
價位範圍(每人):不一定
上週末跟二個朋友一起去吃鼎王精誠店,週末鼎王的店門口當然是人山人海啦。
沒有定位的我們跟小姐說一下人數跟電話之後,大約半小時會有位置。
我們去附近聊聊天,一下子就有座位了。
我們點鴛鴦鍋,小酸跟小辣,桌上有一壺熱的玫瑰花茶可以喝,白飯跟醬料可以自行取用
菜色總共點:鴛鴦鍋湯底150/人
牛肉片一盤-280元
老油條2盤-160元
手工川丸子
蛋餃
上湯跟上菜的速度很快,小姐還會主動詢問需不需要幫我們把蛋餃跟川丸子各放一半到
麻辣和酸菜白肉鍋中。
鍋子一上來我同學就忙著撈辣油,小姐跟我們說如果下次不要辣油可以跟她們說,
就不用自己撈的這麼辛苦( ̄▽ ̄#)﹏﹏
另外我覺得她們用的鍋子,長得蠻漂亮的。
麻辣鍋裡的鴨血跟豆腐應該不用我再贅述了,真是人間美味啊!
尤其是鴨血,真的好好吃喔!
老油條稍微在麻辣湯裡燙一下,有點辣,又保留著酥脆的口感,我們當下再多點一盤!
同學比較喜歡煮久一點的口感,也是很不錯的,我個人比較偏好酥脆。
酸菜白肉鍋裡大約放了2片豬肉片還有滿滿的菜,真的是滿滿的!
這裡要提一下,她們的專用沾醬跟什麼都好對味!
不管是牛肉片,蛋餃,還是川丸子,只要加上那個醬料,吃下去都會有種幸福的感覺^__^
他的小酸我覺得是一般人都可以接受的程度,湯也不錯喝,微微的酸味。
牛肉片我覺得很棒,不像平常外面吃到小小片的,他切的很大片!一盤量就很多!
鼎王的服務一直都蠻好的,中間小姐有來幫我們加了好幾次鍋底,
每次都有90度的鞠躬,一開始會覺得有點不好意思呢!
用餐的時間是一個半小時,時間差不多了就會有人請你結帳。
鍋底都可以包走,他還會幫你再加滿一次鍋底喔!
才吃過沒幾天,我又想吃了,呵呵。
真的很推薦大家去吃鼎王喔!
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我有新相本:)
http://www.flickr.com/photos/hi_bo123/
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◆ From: 220.131.72.73
推 pang1985:順道一問 鼎王的辣度 有標準化嗎 我吃不出 中辣 跟 ꐠ 04/27 06:41
→ pang1985:小辣的差別 大辣 沒點過 因為家人無法接受 04/27 06:41
推 whoever:天啊 我餓了 可惡 吃不到 >< 好苦啊 04/27 06:42
推 godprotoss:今天晚上似乎有某人要揪鼎王團 XD 04/27 08:28
推 sut:我覺得辣度的差別是在辣油的多寡耶 04/27 10:49
推 ozon:我朋友說小辣跟小中辣有差耶 04/27 10:52
推 catmen:現在學生都比上班族敢花 一盤肉賣280可以去吃豪華海陸鍋 04/27 11:33
推 suwin:我都外帶大辣回家稀釋 XD 04/27 11:50
推 mangoho:鼎王的昂貴,真的值得花下去!那酸菜鍋的滋味真的很漂亮! 04/27 15:08
推 louisis:我本來是不點肉的,但我同學說他點他付錢(‧Q‧) 04/27 15:24
→ louisis:另外我敢吃辣,小辣我覺得...不怎麼辣啊。 04/27 15:25
推 STARSTAR:奇怪那麼多人說鴨血好 怎麼我吃的2次都沒味道 04/27 15:26
推 hydefox:如果吃很辣的朋友 可以跟服務生要特製辣醬 沾著配料吃超爽 04/30 14:05