精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點坊 地址:台北市仁愛路四段300巷20弄11號 電話:02-2700-3501 營業時間:12:00~20:00 (週二休) 消費日期:2013/04 網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/38986703 十二點多的時間,一進店裡居然只剩下一組空桌, 因為我們是第一次來,店家就說要為我們介紹一下, 本以為就是簡單的介紹一下消費方式和推薦甜點, 殊不知竟然推出親切的店員做一整套完整的介紹, 中間我們也不時提出問題,完全沒有一點耐煩, 除了店裡推薦的餐點外,還會提出他自己的建議給我們, 每人低消200+一成, 建議我們兩人點一壺熱茶,其餘可以多點一些甜點。 從常溫的小點心介紹起,必點的就是招牌老奶奶檸檬蛋糕, 如果不是店員強調一定要點,外觀看起來普通的蛋糕一定不會在我的選項裡, 法式檸檬小塔也是他特別推薦的常溫甜點,聽完他的介紹真想每樣都點來嘗嘗。 介紹完常溫點心後接著一一介紹冷藏櫃的甜點, 22階千層蛋糕聽說是店裡的招牌, 但前一天剛好才吃了深藍的千層,這次就暫不考慮, 法式甜點華麗精緻的外觀讓人不知從何選起, 選了超久店員還是很有耐心的每種介紹, 加上他自己的OS推薦XD 常溫蛋糕的部分是自助式, 再到櫃檯點飲料和冷層甜點, 採先買單,店員還會很貼心的幫我們用最優惠的價格配成套餐。 飲品+飲料+手工餅乾(2片)$280 一進門剛坐下時看到隔壁滿桌的甜點嚇我一跳, 當然不能輸! 看了心情真好,從來沒有點甜點點到滿桌的這樣。 老奶奶的檸檬蛋糕$65 新鮮檸檬.有機雞蛋.熊本珍珠麵粉.伊思尼奶油 看似普通的檸檬蛋糕, 海綿蛋糕的部分綿密濕度剛剛好, 外層的檸檬糖霜好棒, 第一次吃到這麼好吃的檸檬蛋糕, 最普通也最特別,不虧是店員強力推薦的招牌! 波爾多軟木塞(cannele) $65 牛奶,法國奶油, 日本熊本珍珠低筋麵粉,有機雞蛋 外皮很脆,內層濕潤香Q,再配壺好茶,就像身在法國了! 漫步 $130 百香果慕斯,巧克力蛋糕,焦糖慕斯,檸檬達克瓦茲 外層是薄薄的檸檬巧克力片,酸甜,口感層次分明, 不時一陣酸,一陣甜的,適合喜歡酸酸甜甜的女孩兒, 完完全全的被收服了!幸福感滿分 綠園道 $150 日本森半抹茶粉,法國伊思尼奶油,法國杏仁粉,無花果,莊園巧克力 抹茶不是苦的,是甜的, 吃下的第一口覺得偏甜,但是據小丹所述, 越吃越好吃,沒有像第一口的那麼甜,一點也不膩! 清甜覆盆子(熱)$130 紅茶味很重但不苦澀,很適合配甜點。 附上小碟子可先把茶葉拿出, 茶葉的量很多,所以記得早點拿出來, 幾乎整壺喝完再回沖,還像第一泡一樣! 店裡的位置約只有十個,大部份的人還是外帶居多, 老奶奶檸檬蛋糕不斷的上架->清空->上架->清空, 生意真的很好。 套餐的手工餅乾是店家隨機搭配的, 專業介紹店員大力推荐他們家的洋蔥口味, 所以特別幫我們配了一片,整個很貼心! 當天吃不下把餅乾帶回家才吃, 手工餅乾的紮實,洋蔥香氣真的很令人驚艷! 因為店內位置真的很少,天氣好的話也可以考慮在戶外用餐囉! 更多【試-分享】在這裡~ 台北 Healing 療癒 藝廊 美食 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39050387 GOOBUR Bistro&Bar 谷堡加州美式餐廳 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/37854635 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.137.145
lwei781:22階千層蛋糕 可以和家樂福的比較一下歐 04/23 02:06
※ 編輯: lotuslin 來自: 114.45.138.218 (05/03 23:12)