地址:台南市大學路18巷15號之2
電話:2341815
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這是之前聽李光光家人說的一家厲害的店
點了海鮮干貝燉飯(西班牙風)
還有一個總匯比薩
另外加點$250的套餐一份
聽小姐解釋的意思是$250的比較厲害!!!
波菜沙拉非常新鮮 調配的醬汁也很搭
聽她解釋了老半天哪種火腿哪種起士
還是只記得了一個沙拉米…..(本來就只知道這個………)
主廚是個外國人
不知道服務生是不是外國人 講話有個口音
老是……聽不太懂
對火腿和起士類的專有名詞實在很有限
但是不得不說
他們家的這些食材都真的很特別
口感跟味道都很不一樣
是說他們很多食材都是自己進口的樣子
所以很多是外面吃不到的
栗子濃湯真的很特別
就是這整家店就是食材部分都很特別
鮮少在外面有提供栗子濃湯的
但是感覺喝起來帶有一點點淡淡的類似茶味….
也許那就是栗子的味道
即使不喜歡吃栗子
這道湯還是很值得品嘗的
燉飯其實….讓人有點失望
$300真的很貴
干貝只有一顆
雖然飯裡的海鮮真的很多 魚 花枝等等
只是不知道是口味問題還是怎樣
總覺得味道並不怎樣
海鮮很新鮮 可是飯裡卻有海鮮的辛味
總之因人而異囉!
總匯比薩則是獲得一致好評!!!!
手工餅皮 越嚼越香
似乎是窯烤的比薩阿
有那種窯烤比薩的香氣
起士真的是扎扎實實的牽絲~~~
果然食材的等級是有差的
甜點有冰淇淋和奶酪
草莓冰淇淋不知道是不是店內自己製作的
奶油味比外面一般賣的還要濃郁
只是奶酪味道非常的… 淡^^"
不過這樣子吃下來
真的頗貴的……..
比薩跟前菜的部分真的讓人記憶深刻
也許下次會試試他們的義大利麵囉~
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