餐廳名稱：台北 上引水產
地址：台北市民族東路410巷2弄18號
電話：(02)2508-1268
營業時間：週一到週日 0600~2400
消費日期：2013/05
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39218173
有朋自遠方來，一定要記得帶去上引水產呀！
當天天氣超好，快一點抵達時號碼牌要等80號(昏)
號碼等候區就有一排小小的文字請大家可以至小引吧等候，
所以，還沒吃到午餐就開喝？！XD
點了兩杯西乃川吟釀柚子酒暖暖胃~(這故事告訴我們空腹喝酒真的容易醉XD)
這杯是清酒再製酒，剛喝時都是柚子味，慢慢的就能感受到酒的香氣~
結果酒才剛點沒多久，
號碼的燈號就像高鐵列車一樣咻咻咻咻的衝刺，
害我好好的一杯酒最後一飲而盡QQ
立帆套餐 $780
有非常多生魚片在裡面的沙拉，日式和風醬汁好開胃，
魚肝豆腐滑嫩，冰冰涼涼。
另外點的炙燒握壽司 $200
比目魚是我的最愛啊!!
炙燒後更顯油花香氣。
一直念念不忘上次沒點到的長尾鳥，
這季節剛好是鮪魚季，很多其他menu上特別的魚種都沒有，
牡丹蝦.鮭魚刺身.長尾鳥單價都不高，
生魚片只要夠新鮮，都是享受！
點的部位不是鮭魚腹，吃起來的口感卻媲美腹部油花，
一口吃下好過癮~
Menu上的刺身通通可以單點，隨意組合，想吃多想吃哪幾種都自己搭配。
小鮑備長炭燒$180
本來一直猶豫要不要點這個的，幸好有點！
以前吃鮑魚通常是中菜調味燉煮，
第一次吃這樣整顆鮑魚原味燒烤，單吃感受一下鮑魚的原汁原味，
好鮮好有彈性的鮑魚肉，再擠上檸檬汁，真的很令人驚艷！
真的是還好有點，絕對不後悔！
油鮪魚蔥花細卷 $90
我印象中是這個價位沒錯，
一般我很少在日本料理店點鐵火卷的，
非常美味，份量小小的很迷你，
鮪魚油脂豐厚，一口一個，吃得很優雅這樣～
立帆套餐的綜合握壽司
之前點過一份$520的季節握壽司，
會比這豐富許多，也有附魚骨湯，
但套餐多了魚肝豆腐.沙拉.烤魚，明顯豐盛！
今天的綜合握壽司沒有玉子燒嗚嗚T^T
魚骨味增湯 $50
便宜大碗料多味美，一定要趁熱喝。
中紅喉鹽燒 $200
只灑了鹽去燒烤的鮮魚，
肉質超級鮮嫩！
下次，可以征服這隻屍首分離還活蹦蹦的玫瑰龍蝦刺身嘛？
雖然這餐花了約$1600，但上引食材的鮮美度，
還是讓人上癮無法克制持續造訪的欲望呀！
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