TAIPEIUC Noodle Bar
地址：台北市忠孝東路4段181巷40號
電話：02-27753670
消費日期：2012/07
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/37801119
每次只要在爽報看到喜歡的美食
都會留下來 排進我的美食行程裡
這碗擔擔麵也太吸引人
今天要來去粉樂町藝術展的活動
剛好就在那附近
181巷真的非常長又很多巷弄
是個很大的迷宮!!!!!
而且沿路都是有趣的店家 甚麼都賣甚麼都不奇怪~
來來回回 好不容易才找到這間店
外觀跟櫥窗就像是一般的服飾店
TAIPEIUC Noodle Bar 強調他們與鼎泰豐合作
傳承最具台灣精神的傳統美食小吃
聽起來就很令人期待
而水果調飲則都以UNDERCOVER歷年設計師的經典服裝系列作為名稱
menu也都有詳細的介紹
服務生會先上餐盤~
再來一步步送上小菜 主餐 甜點
可惜小菜的豬肉吃起來就是放了一陣子拿去加熱的口感
都整坨整坨的黏在一起
泡菜就沒甚麼問題
很令人期待的水果調飲
雖然才5種選項就讓我猶豫了好久
每一種看起來都好吸引人
最後選了一個最繽紛豐盛的ART&CRAFT
新鮮紅葡萄汁.百香果汁.杏仁.蜂蜜.蘋果汁.小紅莓汁加上新鮮的奇異果果肉
"多變調皮的各種味道就如這季作品ART&CRAFT，像是由細心的工匠巧手雕刻而出"
喝下第一口真的很多層次
尤其是杏仁.蜂蜜和各種果汁的搭配
意外的清新
果肉放得也一點都不手軟
透心涼 馬上消暑了~
Menu上並沒有報上介紹的擔擔麵
想說應該就是menu上的紅油燃麵
沒想到點錯了......
照這樣推想 擔擔麵指得有可能是麻醬麵了QQ(以價格推論)
雖然是誤點了
不過一把紅油拌開
整個香氣也就散出來了
沙茶香和麻辣的麻
很適合這樣的夏天
份量只適合沒甚麼胃口的女生^^"
吃飽喝足過了一陣子
服務生才慢吞吞的來收碗具
久到連我自己都忘了還有甜點這回事
看似普通的花生糖水豆花
花生煮得很軟爛 是蒸煮花生的口感味道
我非常怕吃這種糖水 通常都是超死甜的
想不到這碗是那麼的清淡剛剛好~ 不田不膩
超對我的胃 我本來也不喜歡吃這種花生 都整個扒得一乾二淨
原來糖水豆花也可以這麼好吃
整體來說是家很有特色
飲料跟甜點都很不錯的店家
可惜服務生態度不優
甚至連帳算錯都一副理所當然 連句抱歉都沒有
是該檢討檢討~
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