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作者: lulu0124 (小露) 看板: TaichungBun
標題: [食記]蔡家豆花
時間: Mon Mar 16 23:00:05 2009
蔡家豆花
地址：台中市南區忠孝路111號
lulu’s他是圖文版http://www.wretch.cc/blog/lulu0124/20932668
她是照片版http://www.wretch.cc/album/album.php?id=lulu0124&book=22
蔡家豆花是老店了
大部份的台中人應該都不陌生吧
尤其興大的學生
而我是小時候爸媽就曾經帶我來吃
而且我們一定都是吃路邊那家
後來慢慢的各自忙了
也就很少去了
上了大學後離蔡家很近
於是偶爾去吃一下
真的是偶爾
因為在我眼裡
它只剩偶爾的價值了
這次因為懶的騎遠
於是選了靠近國光路的店面
一進去就看到門口招牌寫著
點餐要脫口罩
哈哈好好玩
是發生過什麼事嗎？？
再往裡面走又看到這個標語
”地方狹小 腳踏車勿入內”
或許是一些較小的腳踏車曾經牽進去吧
可是這樣strida怎麼辦？
哈哈店家好可愛喔
跟小時候比起來
所有的豆花都漲了５元
而加料好像是１０元還是５元我忘了
不過有些自己想要的搭配
店家不一定會接受喔
他們會覺得這樣不對味
滿有他們的堅持的 不錯
我們點了粉圓豆花３０元
奶香豆花３０元
米血糕２０元吧
粉圓豆花
樣子看起來真是十年如一日
都沒有變
而吃起來
粉圓一樣甜甜QQ的
量也滿多的
而豆花則是普普通通
豆香不夠
說滑嫩也還好
感覺跟小時候不一樣
不曉得是我的記憶還是它變質
因為這樣
所以我前面才說
我只會偶爾來這裡了
奶香豆花
就是粉圓豆花加了奶油球
這道身邊的朋友都還滿喜歡的
不過對我而言
奶油球熱量好高喔
米血糕
這是旁邊刈包攤的米血糕
就是那種米血糕上面灑了花生粉跟香菜的
米血糕好好吃
事先應該有先調味過再蒸
整個米血糕很香 味道很夠
這裡真的是很久才來一次了
他並沒有變的難吃
只是服務人員沒有以前親切
東西沒有以前那麼好吃吧
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