好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/lulu0124/20998113
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第一豆花
地址:台中市南區忠孝路98號
電話:04-22855635
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這家在忠孝路開一段時間了
一直沒有動力去
剛好有一天大家吃完旁邊的沙茶
想要吃點甜的
就來了這一家
我是第一次來吃
不過大家好像都來過了
這家豆花很特別
特別的是
可以選主要的黑豆花 白豆花
黑白搭配 或手工芋圓
然後搭配配料 就像吃挫冰一樣
份量也有分大碗35元可以有四種配料
小碗25元 可以有兩種配料
配料很多種可以選
選完以上呢
可以再選要全冰或去冰或溫的
然後甜度也可以選喔
另外加煉乳不加價喔
這是大碗加了煉乳的
四種配料
黑白搭配半冰長這樣
我的是黑豆花搭仙草芋圓
不冰半糖
喜歡上黑豆花是因為當時在台南安平茂記
好喜歡他們加的豆花喔
所以很期待第一豆花的
不過吃第一口就小小失望
是不難吃 但是不濃郁
豆香不夠 而且可能是因為小碗的所以豆花少少的
至於配料
仙草有點硬不是Q的那種硬
芋圓粉粉的不夠Q
感覺這些配料放得有點久
不過半糖真的不會太甜啦
吃完後有點小小的失望
配料跟豆花都不夠好吃
下次一定要去吃看看忠孝豆花!!!!!
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