推 ilagnes:這家真的好吃! 59.105.214.136 03/27 15:24
天津茍不理湯包
地址：台中市東區信義街６３號（靠近德安百貨）
營業時間：０５：３０～１１：３０
lulu’s 圖文版http://www.wretch.cc/blog/lulu0124/20943882
照片版http://www.wretch.cc/album/album.php?id=lulu0124&book=54
會知道這一家湯包是之前看鄉民的食記發現的
當時已深深的被照片所吸引
而這家店的位子離學校不算遠
不過開的時間是早上
要沒課的時候才能來吃
這家店滿容易找到的
因為德安後面巷子就那幾條
而這家店招牌上的字早就因為歲月而無蹤跡了
遠遠的只有看到長長的蒸與忙碌的店員
心裡想就是這家沒錯了
店內的東西都算很平價
我們點了兩個湯包 １２／個
荷包蛋５元 這種價錢現在去哪找啊
大部份都漲成七塊了
蛋餅１５元
豆漿１０元
由於店內的湯包是現做現蒸的
加上客人一直絡繹不絕
於是湯包都要等個幾分鐘
我等過１０分鐘呢
不過美味是值得等待的哈哈
其他的現煎很快就好了
至於豆漿啊則是要自己裝喔
無論外帶內用都要自己來
溫溫的豆漿最適合早上的
而這裡的豆漿還滿好喝的
不會太甜 黃豆味適中
很適合吃完早餐後喝
荷包蛋可以跟他說要熟或半熟
我喜歡吃全熟的荷包蛋
荷包蛋就煎的中規中矩
以現在的物價來看
我不得不要再稱讚他很便宜
蛋餅感覺得蛋餅皮也是手工的
１５元一樣平價好吃
蛋餅皮帶點嚼勁與香味
搭上蔥很不錯
湯包終於來了
熱騰騰的剛蒸好
好燙喔
外皮澎澎的很可愛
尺寸比一般包子小一點
一口咬下之後
燙到舌頭了
湯汁也從湯包裡流到手上了
雖然很燙 但我還是巴不得快點吃它
皮薄夠Q 將內餡包的很紮實
而裡頭的湯汁很多 有點甜有點鹹
咬一口後溢滿整個外皮
更添外皮的外道
內餡更是了得
肉不鬆散 富有彈性
搭上蔥末中和掉肉的油膩
好吃 真的好吃
我覺得比鼎泰豐好吃了哈哈
或許是因為份量的關係
鼎泰豐的吃幾顆時覺得美味
但吃完一籠整個胃很受不了
而這裡的湯包份量恰當
一顆剛好飽足
也讓美味停在頂點而束住
真的是超推這家早餐店
難怪開了這麼多年
便宜美味對學生而言是很幸福的
以上花費６４元
因為當天沒帶相機
僅用手機拍攝
效果不佳請見諒
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