餐廳名稱：鋤燒鍋物料理
地址：台北市杭州南路二段74號
電話：０２-２３９５５５９７
營業時間：AM11:00～PM22:00
價位範圍(每人)：假日及晚上:398+1成服務費
平日中午:298+1成服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：
圖內容請參考:http://myumyubaby.exblog.jp/7352917/
鋤燒
是一間吃到飽的壽喜燒(sukiyaki)
入座位前,所有的東西餐具,茶水與第一輪的蔬菜全都在鍋中待命,
入座後, 服務生再按下電磁爐的開關,
並點其他的單點食品,
其實這跟其他的涮涮鍋店的服務流程不一樣,
像主人已經備妥歡迎客人前來,有被招待的感覺.
我很欣賞這一點 .
接著點小菜,飲料,甜點
(此三樣是餐點的一部分 ,但"不是吃到飽")
小菜共兩種 :涼拌青木瓜 &韓式泡菜.
我們各點了一份,兩個都屬於很 "開胃"的,
個人比較喜歡涼拌青木瓜,很清爽 ,配上百香果醬的酸甜 ,
可以緩衝接下來準備吃的鹹味壽喜燒主食 .
飲料我們都點可樂,可樂用曲線瓶形式呈現,雖然不能續杯,
可是我喜歡現開的可樂,氣比較夠,當然,另外有熱茶是可續杯的,
所以不擔心口渴 .
直接先談到--"燒物".(菜單照片有附在網誌裡)
種類很多樣,推薦:
高麗菜 日本茼篙 青蔥(不過似乎只有第一輪才有,沒有在在單上 )
蒟蒻卷 豆腐 馬鈴薯 ,所有的菇類!!!
食感:加點的食蔬依然新鮮保水,脆又好吃.
燒物主食
安格斯牛肉
食感:口感中等, 感覺切了有點薄.
甜點部分
總共兩種(實際菜單內可以還又其他單點的):
1.水果
哈密瓜很甜,這一天吃的還有蓮霧跟柳丁片.因為天氣冷,所以點這個,冰是朋友點的.
對於水果,其實我還蠻喜歡的.
2.抹茶冰淇淋(網路大推的)
第一口就知道厲害的地方在--奶味濃郁,很大一球,份量十足,
抹茶的澀味已經被柔順的奶味蓋過,甜度剛好.
真的很值得推薦的"吃到飽的店"
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