餐廳名稱：易牙居港式餐廳
地址：台北市羅斯福路三段286巷16號
電話：（02）2367-8218
營業時間：平日 11:00-14:30;17:00-21:30
假日 11:00-14:30;17:00-21:30
可刷卡（可/不可）：可
圖文網址:http://myumyubaby.exblog.jp/10047971/
易牙居有分成中式跟港式料理.
我最常吃的是港式.
一般來說,是當作點心來品味.
所以以下小品都是我個人最愛.
1.蟹黃燒賣
燒賣總共有四個,不小心吃掉了兩個,才開始拍照,因為很
餓呢 !燒賣皮邊最擔心甘硬,這幾顆完全沒有這個問題,
肉嫩多汁.稱得上好吃的燒賣!
2.奶油焗白菜
哪個餐廳有焗白菜,只要可接受的價位,必點!易牙居是我
的尺標,不過分的奶油味,中和白菜與蝦仁的味道.每次吃
都沒有多大的問題.不會太淡或太鹹.這裡一直都是我想
吃焗白菜時必來的地方.
3.乾炒牛河
這道菜正確名稱不記得了,內容物是炒河粉VS炒牛肉.
牛肉炒得很嫩,而且味道很香,是我們今晚的"主菜".因為
可以吃得比較飽^^:
河粉的厚度也很恰當,不會過薄而炒得過爛的問題!很推薦!
4.蒜味蝦仁腸粉
腸粉也是必點的食物.蒜味腸粉,是易牙居的特色菜單之一.
易牙居很多知名的料理都跟蝦仁有關,一桌食物,關於蝦仁
的很容易超過兩個以上呢!此料理的蝦仁肥嫩,配上淡淡不
過膩的蒜香,提振整體料理的精華,順口好吃極了!
5.馬蹄條
我稱這為 "甜的春捲",在金黃酥炸的外皮下,是半透明糕狀
的荸薺絲.咬起來有一點點脆脆感.甜而不膩.也很推薦喔!
不過,這天不知怎搞的,這道菜最後才上桌,而且,前面的餐
點都吃完了,再繼續等了15分鐘以上才等到呢>"<是小小的
缺憾囉~!
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