餐廳名稱：鮮太無添加日式餐廳
地址：106台北市大安區羅斯福路2段101巷5號
電話：02-2363-3847
營業時間：平日 11:00-14:30;17:00-20:30,假日 11:00-14:30;17:00-20:30
價位範圍(每人)：120-200元左右
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/senta-1210/article?mid=113&prev=-1&next=60
圖文網址:http://myumyubaby.exblog.jp/9736464/
跟貓薄荷在同一條巷子,看到一間似乎是公寓一樓改裝的餐廳,
價格平實(約120~200元套餐不等)
食物強調"無添加" ,也就是用最健康沒有防腐添加的材料下去
做.並有"每日鮮魚"特餐,可以從官方網頁<---,查詢每日店長
新進的魚種菜色,十分特別~!
吃到最新鮮的魚料理~!這天看到很多特別的魚料理,很多魚的
名字也很稀有,不知味道如何,各位愛魚料理的食客可前往鑑賞
看看.
一份餐點之外是附自助的熱茶.餐點內容包括一碗飯,主餐,三樣
菜,一碗湯,一份水果.
今天的湯是菱角排骨湯,因為放了特別的香料植物下去調味,這個
湯頭充滿那種香料的味道,很特別,有一種中西混合的感覺.菱角跟
蘿蔔都很爽口.
三樣配菜分別是粉絲,炒高麗菜跟另一種綠色青菜.雖然很家常,但
是調味容易入口,一點也不油膩.
今日的水果是蓮霧跟楊桃,不苦澀,也算甜,即使現在不是蓮霧盛產
季,也感覺出老闆也挑過喔.
飯是70%的白米跟30%糙米.健康的米飯,而且粒粒分明,粘度恰當,
非常好吃哩.
日式雞塊
非常非常好吃,熱騰騰的送上來,冬天吃起來真舒服,醬汁是豬排醬
灑上白芝麻,配上先前在湯裡面的香料,口感特別,並附上一片檸檬,
但我覺得,不需要加檸檬汁就很好吃了.
香煎土魠
因為太好吃了,所以他的缺點是太小塊了(笑)
幾乎沒有魚腥味,也不會炸得老老的.
整體感想:
這是一間無意間逛到的店面,抱著好奇的心情品嚐後,決定要好好介紹.
店內的客人很少,氣氛也很安靜,縱使有一家人來吃飯的,他們也像是在
自己家裡一樣,爸爸媽媽小孩們各自拿著書報吃自己的,看自己的.
店內沒有特別的服務,上餐有點久是唯一的缺點,但是感覺的出所有的菜
都是現煮的.
整餐下來,第一次有吃得飽足又沒負擔感.下次還會前往試試其他的料理.
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