[食記]台北中山國中 發福廚房

[lacrymosa (貝貝)]

   餐廳名稱：發福廚房

   地址：台北市民權東路三段140巷2號
   電話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：

　圖文網址:
　　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/muifly/22026258　(新家)　

　　　　　　　http://myumyubaby.exblog.jp/10018083/　　　　　　　

這一間餐廳位在公司旁邊一段時間了,從寥寥人數到人氣爆爆,
才終於鼓起勇氣去品嘗.

店面不大,座位不多,我們晚餐六點半左右前往,三人,因為沒有
訂位,等候到七點40幾分才輪到呢.所以建議是六點以前是最好
的用餐時間.

我們各點了一份漢堡配上飲料.

我點了Dad's old fashioned root beer (沙士)
這是很復古傳統的美式飲料,店內是直接附灌裝,售價35元.

1. 招牌起司培根牛肉漢堡 VS 脆皮薯條
炸薯條,是我們三人都推崇的部分,烹調時間很恰當,所以沒有過
多的油脂,脆而不乾!培根牛肉漢堡部分,通過在美留學的嘉嘉的
刁嘴,及格,唯一可惜的是,份量稍嫌不足,無法滿足大胃王著稱的
嘉嘉,所以他十分希望以後要點大份型的特製漢堡.

2.花生醬漢堡VS 黃金薯角
這是善所點的食物,一開始聽到花生醬,我還無法聯想它跟漢堡會
產生什麼樣的火花,沒想到,當我吃了一口,方知牛肉,培根跟花生
醬搭配,美妙滋味難以形容!!非常好吃!當美乃茲或起司跟牛肉配
慣了,這種甜甜的濃稠花生顯得特別新奇.我下次來會選擇這個料
理吧!
而薯角的部分,雖然也不錯的,不過三人仍最愛吃薯條^^.

3.香料烤雞腿堡
因為比較是"烤"的料理,所以最晚上桌,雞腿十分柔嫩,整體吃來沒
有什麼缺點,不過脣齒還留著剛剛的花生香呢!

4.玉米脆片
配上酸汁,脆脆的,滋味中等.

整體感想:
一份餐點價位大約180-190元,有三種薯類可自由挑選,飲料需要另外
單點.但是可以喝到"新鮮"的氣泡飲料.配菜是比較單純的--紫洋蔥,
生菜,番茄片 酸黃瓜等.我覺得,此間的料理強項就在於肉質的烹調,
還蠻用心的.




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◆ From: 59.112.142.3
推 boboQ:推一下~薯條很好吃^^
推 lemonadellen:花生醬漢堡應該以我為名才是.. 噗..