餐廳名稱：樂樂燒肉(新生店)
地址： 台北市新生北路一段140號
電話：02-2541-0075
可刷卡（可/不可）：不可
圖文網址:http://www.wretch.cc/blog/muifly/22193509
因為學弟的介紹,來到這間溫暖的樂樂燒肉店.
價格:459吃到飽,飲料另外點,
點紅茶,綠茶則可以續杯.
A.點菜內容:
肉類,野菜類,海鮮類,單品類(沙拉,小菜,水果等),跟招待類.
招待類的只能點一次,沒點就等於棄權.看起來是一些成本比較高的菜,
如:法式小羊排,金針蛤仔,大蝦,麻糬,牛舌,冰品.
B.招待方式:
店員個性活潑,會像朋友一樣招呼聊天,跟客人互動很高.整體店面也
很接近日本的燒肉店或是小居酒屋店 .
C.空間環境:
空間很小,客人們都會擠在一堆,主要有一個長條型吧台,跟雙人的塌塌
米座位,所有的客人都要拖鞋.雙人座位上方有個像燙頭髮的抽風機,很有趣,不過真
的會一邊烤,一邊擔心頭髮會碰到.
-------------------------食物介紹-----------------------
1. 綜合沙拉
一開始,店員會建議點綜合沙拉, 沙拉真的很不錯,讓客人第一印象非常好,
沙拉內容包括海帶芽上面灑芝麻,玉米粒,鮪魚,生菜等令人覺得好吃的部分,
在於鮪魚跟海帶芽,來了務必嚐嚐看.
2. 各種肉品
點了各式各樣的肉品,肉片很大,質地不錯,也蠻好BBQ的,烤起來很順手,
非常好吃.肉品上等!!我想這是樂樂的招牌特色喔~.
PS 某些肉類要沾鹽吃,怎麼吃法店員會教導,非常好吃喔!
3.各種招待類
學弟覺得法式小羊排很好吃,牛舌也不錯.我吃了牛舌,也覺得不錯.
"招待類"雖然只能點一次,不過分量也十足了!
另外,建議大家要點金針蛤仔,蛤仔的湯汁配上蔥,熱騰好喝!
4.蔬菜類
雖然沒有太深刻味蕾印象,但是整體而言,新鮮還ok.但是不是我要
推薦的重點.
5.海鮮類
再來,就是大大推薦的海鮮中的柳葉魚,花枝軟骨
學弟表演烤柳葉魚秀,就是要將魚翻面火烤,動作看起來簡單,不過還是
容易出ㄘㄟ,這時店員及時伸出援手,幫忙了一下 .不然魚兒都要烤黑焦了.
避免烤黑焦的point ,就是記得先把檸檬片當角架,放在火爐的兩端.
最後,終於烤好了!!嚐了一口發現,烤得非常香.
吃起來像烤魷魚片呢.
不過,不推薦的,是味增油魚
食材不夠新鮮喔,而且味增味道也不入味,不管烤多久,都是一樣的結果.
6.冰類
吃到結尾,學弟點了冰棒,是日本進口的北海道牛奶冰棒,學弟覺得濃郁好吃
,推薦各位!
7.年糕類
而最後要推薦的是包著海苔的年糕!
總共有六種沾醬可供選擇,我選擇了煉乳.
烹飪步驟是先將年糕烤澎,在迅速沾醬並用海苔包覆.
三種夾料齊下,好滋味難以形容,是一種帶點鹹鹹甜甜的澎軟食物.
並且還是熱騰騰的,讓人驚艷,難忘.
成為一個很棒的ENDING喔!
8.結語
溫馨乾淨,肉品好吃.是一間有特色不錯的店面~~
如果想要找有點特色的餐廳,這間店是不錯的選擇,
當然,一定要喜歡吃"肉"類,才能在這間店得到最大的享用快樂.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.1.193
※ lacrymosa:轉錄至看板 EatToDie 03/07 17:54