餐廳名稱:吃蛋吧
電話：02-2720-8782
地址：台北市光復南路473巷11弄40號
平日：11:00am ~ 2:30pm & 5:00pm ~ 9:30pm
(最後點餐時間8:30pm)
假日： 9:00am ~ 5:00pm
公休：每周一
價位範圍(每人)：200左右
可刷卡（可/不可）：不確定,似乎不行
推薦菜色：每日湯 ,西班牙蛋捲
圖文網址:http://www.wretch.cc/blog/muifly/22433413
Omelet To Go 吃蛋吧
名稱響亮又明瞭.
主要販售的就是各種歐姆蛋套餐.
黑板上的菜單4/3是各種口味的歐姆蛋.
只有最下面的角落有幾種莎拉.
店搬了新家後,變得更有格調,
店的門口,多了半戶外的呼吸空間.
木地板,白牆與玻璃的搭配,寬敞多了.
也多了一分年輕時尚感呢.
蛋的熱量高,
可是軟棉多汁的歐姆蛋輕巧地常常讓我忘記這一點.
我很愛吃歐姆蛋,
也愛吃美式半熟的嫩炒蛋.
有時候不需要鹽或任何調味,
就在家自己弄來享用.
慢慢地咀嚼那其中的嫩熟滋味,
這樣就夠了.
那種感覺,就像跟孩童玩樂一般,
純真美好極了.
1.濃湯
今天要介紹的,
是他們家的濃湯.
看起來非常家常,
然而喝了第一口,讓人非常驚訝,
因為,好喝.
這感覺很意外,每一口,我都努力地想去分析 :
它是馬鈴薯泥湯,亦或普通的巧達湯?!
還是蘑菇濃湯......?
通通都不是,又好像都是,
只知道湯內有著細碎的顆粒.
很像果汁機器打過的泥漿.
當時,真有股衝動想拜託老闆娘告訴我怎麼製作的.
我好希望每個星期都要喝到.
要是能自己做就好了
(只有每個星期是因為擔心這種濃湯熱量太高XD)
2.自助紅茶咖啡
雖然是自助吧,但是濃郁好喝,真的很不錯!
然而,喝飲料需另加60~70元左右,雖然無限喝,
但是,實際上喝的份量並不多.
3.丹佛蛋捲
這間店的蛋捲都是130元左右,
有著世界各地的蛋捲口味.
選擇很多.
丹佛口味最大特點是內加青椒紅椒以及起司等.
整個蛋煎得很熟,沒什麼蛋汁.
如果不敢吃蛋汁的人,可以考慮點這種口味.
起司是很黏密的口感,近全熟蛋覆下,
整體很"乾燥".
烤土司部份,奶油一點點,相較有的地方附上小
包奶油來說,份量嫌少.
4.西班牙式蛋捲
西班牙式蛋捲最大特色在於馬鈴薯塊.
比丹佛蛋捲好吃多了.
因為蛋捲的做法比較有"汁"
蛋柔嫩很多.
5.整體感想:
兩份蛋捲,一碗湯跟兩份飲料,總共是450元左右.
覺得不算便宜.
然而,多樣的歐姆蛋口味,也許能觸碰到廣層的消費
者口味.
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