餐廳名稱：VOLKS 沃克牛排
消費時間：2012/01
地址：台北市中山區復興北路15-4號2F
電話：
營業時間：
每人平均價位： 588+10%
可否刷卡：可
有無包廂：不知
推薦菜色：法式鹹派 / 苺果冰淇淋
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電話:
地址: 台北市中山區復興北路15-4號2F
這間號稱有王品的好吃,但扣掉王品的服務=VOLKS
本來想說王品服務是真的不錯啦,拿五百多來比有點怪....但實際去吃後
他們的服務不是態度差的不好,是"欠缺訓練"的那種缺失
嚴格說起來我還可以接受啦
除了我們喊隔壁桌在收東西的服務生4.5次
喊到隔壁桌都知道我們在問服務生了
而我們用餐的空間很小,小到我都知道旁邊兩桌在講什麼冏
加上餐盤很多,兩個人用的位置會小到東西沒地方擺
這大概也是為什麼我們吃了兩個小時的原因之一吧........
沃克牛排是吉野家集團底下的連鎖牛排店,這點跟西堤很像
連用餐內容都安排的很像,但是西堤的花樣菜色比較多,沃克比較偏質取勝吧~
包含前菜麵包,沙拉濃湯到開胃冰醋都好像阿XDDDDD
不過主餐部分就差異頗大,雖然沃克是牛排店
但他有很多漢堡排餐點,真的很日本風
前菜我點的是法式鹹派,紅紅那坨是辣醬 ,不過辣醬....聽聽就好
我不吃辣覺得這坨還好,鹹派裡面是薰豬肉搭奶油白醬
上面是cheese,熱熱的吃真的很香濃,口感很棒又不過膩
新的前菜*(忘了名稱)
下方是一堆蛤蠣,搭起來聽說是還不錯啦,但是殼太多在吃很麻煩
比較之下法式鹹派大勝
今天的餐前麵包是法國麵包跟可頌,之前看文章好像有四種
在我們要離開前他們又送上"艾草"小圓麵包
但口味上我不是特別喜歡,加上麵包非常柔軟....
我想我大概是白蛇所以不喜歡艾草吧<(￣ c￣)y▂ξ
不過我頗喜歡她們的凱薩沙拉,除了一大盆用印度拉餅做成盤子的青菜外
他們有三種蔬菜棒,搭配優格醬跟千島醬
沙拉就還不錯,但我對於那個碗覺得有點浪費,幾乎沒有一桌有吃,等於這些全部都要丟掉
害我只好吃了一點還丟進湯裡....
蔬菜棒的話,如果喜歡的人會很喜歡(just like my friend)
但如果對紅蘿蔔跟小黃瓜沒有愛的就覺得很多餘(好像是我)
推一下優格醬,可以加一點在生菜裡面唷
中間那個不知道是什麼,但我有吃紅蘿蔔一點點
三杯蔬菜裡面都有冰塊冰鎮,但上面有點乾啦XD]
湯品的話有三種,主廚濃湯要看當天主廚心情,另外是玉米濃湯與洋蔥湯
真不是我要說,玉米濃湯是超甜的,結果台南人說很好喝,喝了幾口就說膩了...
如果可以真的不要這麼甜,整個很濃郁的甜味
因為我實在不吃甜的,就跟台南人換了洋蔥湯
結果....洋蔥湯有夠鹹,我吃重鹹...這個鹹道我受不了啦>"<
但我還是喝完她,裡面有很多洋蔥跟麵包唷
以上沙拉/麵包/濃湯都是可以無限續用,就算你吃完主餐甜點都還是可以請他幫你續點!!!
所以真的不會吃不飽
主餐部分我點了起士漢堡排,裡面有一小塊鐵板
只是不知道是不是當天很冷,鐵版一下就沒用了,我的起士就黏成一塊XDDDD
旁邊是番茄底的馬鈴薯,還OK~但一樣冷掉就....歪歪
漢堡排的中間還有一層起士濃醬,好香好好吃
這個我吃到後面有點崩潰吃不完,加上醬料很濃郁,所以部快點趁熱吃後面會覺得很膩喔
醬料味道是偏鹹一點,以我來說還蠻OK的
另外一份主餐是沃克嫩肩牛排200g
搭配三種醬料
分別是柚鹽/鄉村醬/嘿呼呼的我忘了
不過是我錯覺還是怎樣
我比較喜歡她們的玫瑰鹽跟鄉村醬
另外因為牛排很厚,所以七分切開還是這樣血淋淋
不OK的話可以再請他們加工第二次去處理,還好不是我吃.....
這個我覺得很好喝
雖然西堤可以續杯比較好,但口味上沃克的果醋冰沙很棒
不過齁,她們漏掉我們,在主菜吃到一半才上,隔壁桌是主菜沒上就先來一杯
搞得我也不知道這杯的先後順序XDDDD
飲料的部分是櫻桃冰茶(還可以,但我覺得熱品應該比較不雷)
另外一杯是芒果果昔(非常奶,喜歡甜品可點這個)
甜點的話,這個紅豆麻糬湯,要甜沒有,要味道沒有,麻糬也沒味道
這是今天覺得最不OK的一道
我點的是鮮果野莓冰淇淋,各位~喜歡水果或是草莓一定要點這個
我覺得超超超超超好吃阿,冰淇淋下面是很多水果丁
搭配冰淇淋一起吃,有種飛天的幸福感覺,讚啊!!
總之
我覺得這間東西不錯,服務需要再加強人員訓練
我們約6點半左右去問位置,服務生跟我們說最快要7點半~8點左右
想說OK 就去微風逛逛,但我們還沒走到微風
他們就打來說有位置了
這情況很冏,我們又在默默走回去阿~~~
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