推 elittle:台北沒有齊南路吧 是齊東街 還是濟南路 08/20 17:26
推 cazier:應該是濟南路:) 08/20 17:39
推 librastw:他的火鍋不好吃吧== == 蠻大敗筆的 08/20 23:04
※ 編輯: liweuo 來自: 140.118.197.85 (08/20 23:57)
餐廳名稱：火樹銀花
地址：台北市濟南路二段3號之10
電話：02-23212729 (電話是要響很久，不要掛喔！因為餐廳很熱鬧，老闆比較聽不到
我是打第二次才知道的 ^^")
價位範圍（每人）：中餐 239
晚餐、例假日 299 都不收服務費 (且服務還倒不錯)
這間餐廳是我第二次拜訪，老闆和一位年紀比較大的服務員，都依舊一樣，而多了幾
位新面孔，不知道是不是晚上才會出現，因為我上一次到訪是中午，只有老闆和一位和
藹服務員(就是第一行講的那位)，而那些新面孔給我的感覺是服務算週到，但是臉上少了
幾許笑容，要是能像老闆那樣的話，餐廳爆滿的程度可能會更勝一般，而且老闆的服務很
主動，舉凡在燒烤換火鍋時，老闆竟主動拿一個盤子來幫我們裝烤好的肉，還幫我們拿碗
來，而且還幫我們把肉夾起來，這和吳興街上的華克山莊一比，服務可說是更週到，但兩
間店的老闆都很客氣，不知道是不是都是韓國人的關係，^^"
之後，換吃火鍋時，雖然時間已不多，因為只限定到九點而已，但我倒覺得那湯頭還
挺不錯的，但火鍋料中的蝦子可以再加強些，因為我覺得肉有點死(雖然蝦子早就死了^^"
)，也就是蝦子的新鮮度已很低，沒有彈性，但香菇倒頗好吃的，有嚼勁與香味，豬血糕
也很好吃，但因為之前的燒烤和當天晚上的臨時停水(冷氣只開一台)，使我食慾不是很足
，所以我吃的不是很多，但該嚐的我都給它品味一番，像是燒烤用肉，一吃就知道醃製時
有放楜椒粉，讓肉更提味，不沾醬吃就已覺得很棒，除了燒烤的肉之外，有去食用過的客
人應該都知道，老闆還會上一些韓式菜點，有拔地絲瓜、韓式煎餅、雞捲、韓國辣年糕等
，這和華克山莊比起來明顯多很多，但兩家的韓式料理，都滿讚的，但比精製的話，火樹
還是略勝些。
以上，我覺得這是一間滿讚的餐廳，論食用、服務，都可說是平民間的上等啊！
2006.08.19 火樹銀花 食記
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感覺最近古裝劇看太多了
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