推 breezybud:我也覺得馬馬虎虎.而且還沒帶位就要付費 08/30 17:10
→ breezybud:這點我實在無法接受... 08/30 17:11
餐廳名稱：新店京采 拉斯維加斯海鮮百匯
地址：台北縣新店市北新路三段207號一樓
電話：02 8931-2222
http://www.splendor-tp.com.tw
價位範圍（每人）：午餐$620 11:00-13:50 下午茶$520 14:10-16:30
晚餐$700 17:00-21:30 70公分以下免費 90-70公分一律$100
130-90公分半價優待 130公分以上視為成人 (上述皆加一成)
昨天慕名而去，想跟上何屋比較看看，結果是 非常失望!!
先說說上何屋，他價位也差不多，但去那就有點讓我望食興嘆，
這麼多食物沒有能讓我一口接一口的，因為都沒有特別精緻美味
但也許是這種種類多量大的吃到飽本來就不能要求太高....
那麼京采呢，跟上何屋一樣有許多現作食物，可是大多是蒸的，一些烤的，鍋類完全
不能跟上何屋比，熱炒的幾乎沒有，上何屋還有手捲、鐵板燒等等，現作食物豐富多了。
京采大概最適合海鮮食客去因為食物偏重海產，但我看到的海鮮感覺都不太上等
我想既然主打海鮮就應該做到最好阿，他價錢這麼貴也不怕被吃垮才對吧
來說說我愛吃海鮮的同學實際情形，他拿了生壕，看起來很大，
但是吃了他很想吐出來，她是個幾乎不挑剔海鮮的人，
他說這不像上合屋的生豪是可以一口吸進嘴裡
又有些嚼勁，閉殼肌可以輕易用筷子鏟起來吃，這裡的生豪很不新鮮
吸不進去，一灘在那噁心極了，根本不會想再拿第二個吃，而且他後來
肚子劇痛跑廁所....。
再來說說其他食物，很多都是冷盤，我都不太想動，
肉類真的很多，大多是雞肉，我幾乎都夾過，僅有叉燒跟豆乳雞有外面單賣的
水準，其他我一概不想再拿，牛肉只有現切的紐西蘭沙朗牛排，我吃了覺得又冷又不新鮮
(帶酸)，完全沒有那種原塊肉片該有的鮮美甜味，就是一塊肉而已，其他肉大多也是這樣
我心想他當然不怕擺這麼多肉給你吃，因為你跟本不會想一直吃。
我心中一直默默感到有啥沒吃到，後來就想起來，
這裡的蔬菜呢?! 怎麼都沒有看到什麼蔬菜???
再怎麼樣人不能一直吃大魚大肉沒有調劑，而我又是必須吃菜助消化的人，
我就去晃一圈，也只有一樣忘記叫炒青菜還是燙青菜的，比不上上合屋各種熱炒給你選
或是用鍋主自己愛吃的青菜，這裡他熱食本來就只有小貓三四樣，
青菜也只用醬爆四季豆帶過。
他還有令人驚艷的現叫食物，有張紙放在桌上，撕下你要的那道菜交給服務生
不久他就會送來，但是.....一樣令人失望無比，我叫了兩道，無錫排骨跟冰糖
狗杞蛤士蟆(你也好奇是啥吧?結果送來是冰糖芋頭跟不知名飄浮物)
這兩道菜的下場，都是被吃一口，然後擺在旁邊佔桌面，等著被收走....
飲料很普通，算該有都有拉，但現打果汁種類也完全輸上合屋
酒類倒是提供了白酒跟紅酒，但我沒喝不知道有多好/難喝
還有香檳汽水，我喝很爽，但我知道那外面超市賣一大瓶也才39圓
我吃到過了半小時就有點閒下來，.....我開始嚐試甜點
有一堆蛋糕，和跟上合屋很像的開放冰櫃，放著各式果凍跟龜苓膏等等
冰其淋是哈大資，還有杯酥，但是，請練好臂力，不然就是要臉皮夠厚
讓後面的等你挖好。甜點中值得推薦的是烤布丁和葡式蛋塔，算有水準。
我的結論是，他東西算多，但絕對沒有上合屋多(以上指的都是旗艦店)
他肉不好吃，海鮮不新鮮，青菜很少，熱食隨便，現作的都不符合我胃口。
因此，我沒有吃到本的爽感，我希望大家也不要慕名而去....
上合屋對我就已經有差強人意的感覺了，這家的存家完全是附和這樣的經營模式
品質卻更糟，難道台灣民眾吃的品味，真的只重量不重質嗎?
我希望市場可以反應消費者真正需要，讓品質提升，大家能吃得更好!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.99.229