精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/25314376 店名:簡師傅臭豆腐 地址:中壢新明夜市 依這家臭豆腐的知名度 幾乎不需要再為它多做介紹 來桃園時,第一次造訪中壢新明夜市 便因為網路的介紹來到這家小店 麻辣臭豆腐 60元 簡師傅臭豆腐的口味偏重 豆腐的孔隙吸收了湯汁的精華 搭上盛裝時淋上的肉燥 鹹香麻辣的口感令人回味無窮 不過湯表面飄浮的辣油,也讓人有些許的罪惡感 兩大塊的豆腐,食量小的人要吃飽絕對沒問題 第一次嚐試簡師傅臭豆腐時 不知是不習慣或是那天味道過重 湯頭的鹹味讓我一時搞不清楚 到底湯只是為了豆腐的調味 還是其實是可以喝下肚的 不過第二次吃時好像還沒有這麼重口味的感覺 應該不是我的味覺已經麻痺了吧..... 大體上來說,算是個值得再試的美味臭豆腐 可惜中壢夜市離內壢這裡還是遠了些 不知道桃園或中路分店有沒有一樣的滋味 有機會再去細細品嚐 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.135.47 ※ 編輯: larle 來自: 112.104.135.47 (11/17 20:38)
gracehoward:有次等外帶時,剛好有一對情侶說要內用,老闆說 11/22 21:42
gracehoward:三個小時後再來''' 11/22 21:42
shinzaro:其實桃園臭狀元才是正點...料多實在 可以考慮一下 12/05 17:22