推 Flamekaede:推,這家是很傳統道地的嘉義雞肉飯 03/05 10:58
餐廳名稱：成功火雞肉飯
消費時間：2011年/1月
地址：嘉義市成功街28號
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/35700630
從未看過食記介紹這家雞肉飯
隱身小巷之間也很難惹人注意
卻成了目前為止，最合自己口味的雞肉飯
這家位在住處附近的雞肉飯，反覆經過了好幾次
在嚐試了很多家雞肉飯，體會到美味定義各有不同後
便決意體驗這家毫不起眼的小店
店內賣的種類不多，滷肉飯、雞肉飯、咖哩飯等
飯類價位都在二十元左右，湯品則為十至二十元
雞肉飯 20元
在扒飯前，從未想過這會是最適合自己的一碗雞肉飯
蒸騰熱氣的米飯，搭上滑嫩的雞肉
淋灑其中的雞油醬汁，襯著香味逼人的油蔥酥
每一口下肚都是一份滿足
下水湯 20元
調味適中的湯頭，飄散著米酒和胡椒的香氣
下水的份量也給得不小氣
一碗20元的湯品，獲得了口口的幸福
嚐試過了許多雞肉飯的大家
卻在小巷弄裡尋找到適合自己的好滋味
或許不是人人稱讚的好料理
可平實又美味的表現，讓我一再造訪
想試試不見經傳的小店滋味嗎？
有機會也可以來品嚐看看
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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