→ raybaby01:劉里長比較好吃 02/04 21:19
餐廳名稱：郭家雞肉飯
消費時間：2010年/11月
地址：嘉義市文化路148號
電話：05-2256241
營業時間：AM 08：30~AM 05：00
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/34811410
平常很少繞到嘉義的文化路夜市，純粹懶得跑遠
一次特地去尋覓晚餐時，偶見亦是名店之一的郭家雞肉飯
索性又開始了自己的雞肉飯探險之旅
二話不說便點了雞肉飯和幾樣小菜嚐試
雞肉飯 30元
端上桌後，果然見得略帶紅色澤的雞肉片
有些人不習慣這樣子的雞肉片表現
嚐來倒不覺得有熟度不足的問題，只是偏冷了些
淋在米飯上的醬汁和雞油味道尚可
可惜少了自己偏好的油蔥調味
算是表現平平的一碗雞肉飯
燙青菜 40元
郭家的價格好像都略偏高
習慣點盤青菜，可惜要價多了些
淋上香氣四溢肉燥的青翠空心菜挺誘人的
空心菜也不至過於生硬或是纖維過多
若是能像一般的30元價位，便好些
下水湯 25元
比一般價格也多上五元的湯品，用料卻很實在
只是不知是否當日雞胗剩下較多
湯料裡幾乎都以雞胗為主，但倒也稱不上什麼缺點
湯頭的味道則表現平平
整體吃下來並不是特別驚豔的小吃攤
而且價位相對於多數店家也稍高些
但若以朝聖目標前來一訪
應該也不至於過度失望才是
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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