餐廳名稱：新生早點
消費時間：2011年/12月
地址：嘉義市長榮街252-1號
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/45584683
久聞新生早點盛名，卻懶得為早餐跑遠，直至週四碰巧休假，睡個飽才
特地去一探究竟。平日早午餐時間人潮少了許多，點了聽說招牌的峰炸蛋餅
和峰炸燒加上一杯黑豆漿，便享用了起來。
峰炸蛋餅 40元 峰炸燒 40元 黑豆漿 15元
先上桌的是峰炸燒。所謂峰炸燒是略炸過的饅頭內夾生菜、蛋和豬排，
外層的饅頭讓人最為喜歡，原來鬆軟的饅頭口感變得有些脆口。內饀部份雖
然豐富，但偏淡的調味讓我忍不住加了些辣椒醬才覺得剛好。
峰炸蛋餅如傳聞般地大份量。先嚐了口炸豬排，外酥內不柴，以這平實
價位來說，算是表現搶眼，但店家淋上的偏甜醬汁不符合個人口味。蛋餅皮
用的是胚芽餅皮，兩端部份口感最棒，很少吃到帶酥脆的蛋餅皮，搭上豬排
也有提升效果，不過這般口感僅限於兩端的餅皮，中間就沒有這種風味了。
醬料部份與豬排用的是相同醬汁，只好再佐上桌上的辣椒醬。
黑豆漿部份則是一般，跟豆奶攤的香濃飲品有些差距。
新生早點的初體驗，視覺上的效果驚人，口感不算差，但口味卻與個人
喜好迥異，只能說是否為美食，還是得你來親嚐才足以下定論了。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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