推 yakifone:真羨慕你住嘉義 11/20 13:09
→ larle:因為很多小吃嗎 XD 11/21 09:00
→ larle:每個地方都有美食地^^ 11/21 09:00
推 likesame:我超愛!!!!我覺得好香好好吃!! 12/04 01:01
餐廳名稱：羅山鱔魚麵
消費時間：2011年/11月
地址：嘉義市延平街270之1號
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/44403175
愛吃的人總在看完美食節目後，便迫不及待地前往尋覓。
前幾天食尚玩家剛介紹了嘉義市區美食，發現除了簡單雞肉飯外，竟
都是自己還未體會的佳餚，馬上計畫隔天晚餐一探究竟。原想先試試中山
路上的魯熟肉攤，卻又遇到店休命運，只好轉戰羅山鱔魚麵。
不知是原就門庭若市，或是美食節目效應，店內客湧如潮。簡單點份
炒鱔魚麵後，便就坐等待食物上桌。
炒鱔魚麵 80元
以對鱔魚麵的印象不算好，單純個人口味問題，不喜歡微勾芡且酸帶
甜的料理，羅山鱔魚麵雖也沒能讓自己改觀，走的卻是不同風格。這裡的
鱔魚麵以大火快炒，且用的是油麵，沒有不愛的酸甜感，但油味偏重，還
是不喜歡；倒是鱔魚大塊彈牙，表現亮眼。
店內附了嘉義許多小吃常見的柴魚湯，喝來鮮中帶微甘，搭配重口味
的鱔魚麵恰到好處。
整體來說，羅山的鱔魚麵表現不差，但個人的喜好讓我無法愛上它，
且就小吃來說價格也偏高些，雖然多數人推薦錦魯麵，再嚐試的機會應該
不高才是。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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