餐廳名稱:台客滷味
消費時間:2012年/4月
地址:嘉義市北興街383號
電話:0938-658619
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/48820086
前晚覓食時,原想趁平日人少拜訪陳家滷味,未料公休命又犯。想起
板友推薦北興街上的台客滷味,便轉戰此地。相較於陳家與好吃又香滷味
,這裡等候時間友善地多,價格還算平易近人。簡單選了幾樣,約莫一百
大洋就有滿盤的美味。
青菜每份 10元 豆皮 15元 豬耳朵 20元 米腸 10元
貢丸 15元 鑫鑫腸(三個) 10元 白甜不辣(兩片) 15元
當中最划算的要是青菜了,同樣十元,份量比小妞滷味略多。貢丸紮
實口感很推薦;米腸腸衣偏韌且香氣不足,算可惜之處;其它食材表現都
不算差。滷汁口味上比陳家滷味稍淡,且沒有藥膳味,但鹹中帶微甘的滷
汁,還是適合重口味者。
整體來說,這家滷味雖不到驚豔程度,然以價格和表現來說挺不賴的
,有機會可以前來一試。倒是斜對面有間東山鴨頭老店,不知滋味如何,
改天再來拜訪。
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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