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餐廳名稱:無店名 消費時間:2012年/8月 地址:嘉義縣竹崎鄉中山路262號對面小攤 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/53819311   有次至竹崎出差,順道拜訪中華路上的外省麵。熱心的板友pkwan170 回應竹崎街上的三大天王:外省麵、老吳小吃、西施肉丸,馬上在內心記 下,打算找機會一訪。   這次在出發竹崎前,特意查了老吳小吃和西施肉丸的位置和營業時間 ,據說老吳小吃在中山路249號,而西施肉丸則從早上八點都開始營業。一 早便興高采烈地先探訪了老吳小吃,卻發現抄下的地址根本是另一家店; 前往西施肉丸又發現其實早上十點半才開張。失望之餘只好在街上亂找, 後來看到攤賣碰皮焿的小吃攤,所幸入內試試。   原想來碗碰皮焿,結果那天沒賣,只好改點炒麵加一碗綜合湯。 炒麵 20元 綜合湯 20元   這裡的炒麵不像在嘉義市區吃到的炒麵,多半用類似涼麵的細麵條, 而是以前自己常吃到的黃油麵,吃來口感會較軟,但入口的豐富感多些。 炒麵本身即使未淋肉燥也十分夠味,肉燥只算是點綴效果。此外,炒麵配 料也不少,除常見的高麗菜和豆芽外,也加了韭菜和豆皮。以二十元來說 ,這算是份大碗滿意的炒麵。   綜合湯二十元,比之嘉義市區價格略高,但用料也多上不少。除有兩 顆鮮味十足的魚丸外,還有將近十塊爽脆的白蘿蔔以及油豆腐。湯頭味道 平凡中帶了點簡單鹹味,搭著炒麵吃挺適合的。   隨意挑選的小吃攤,反倒享受到意外美味。   在沿中山路漫行時,在竹崎長興宮的空地看到一間既無店名也無菜單 的小吃攤,店前客潮眾多,十分好奇是賣什麼好料理。偷偷走近一瞧,彷 彿是類似黑白切魯熟肉之類的東西,有機會再登門拜訪好了。 延伸閱讀: 嘉義竹崎.外省麵 http://blog.yam.com/larle/article/51874887 嘉義竹崎.鹿滿紅豆餅 http://blog.yam.com/larle/article/48415213 嘉義新港.大興路無名小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/51768165 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.197.80