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餐廳名稱:手工沙士汽水 消費時間:2012年/10月 地址:嘉義市向榮街30號(向榮街近文化路口) 營業時間:09:00~22:00,雨天休(不知道冬天休不休) 每人平均價位:一杯二十元 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/57426470 知道嘉義有攤賣手工汽水的舊古店家,後來也尋址拜訪過幾次,想 起未曾介紹,特意找機會再前往,以便在食記地圖中再畫下一筆。   這復古滋味的手工汽水一杯只要二十元,口味有許多選擇,如蘋果 、橘子、百香果、梅子、沙士、葡萄等,自己只試過葡萄和橘子的,兩 者比起來以葡萄口味裡還帶了葡萄乾最令人新奇。   在你選好口味後,老伯就會開始加入碎冰和灌上汽水,最後再加入 各種調味。以前並不曾知道有手工汽水這種東西,因此在第一次看阿伯 灌入汽水時感到十分新奇。另一個新奇處在於攤上飛舞的東西,原以為 是蒼蠅,細看才發現是被糖漿吸引而來的蜜蜂,算是在小吃攤裡難得看 到的景象吧!   汽水在入喉的剎那甘爽順口,甜度恰到好處,但老實說絕非絕頂美 味,只是種新鮮體驗,而且汽消得很快,喝沒多久就成了調味糖水。若 要說這小攤值得拜訪之處,除了便宜和新奇外,看到老伯因為顧客上門 的喜悅之情,我想才是最重要的原因。 延伸閱讀: 嘉義.白面東極品楊桃汁(民族店) http://blog.yam.com/larle/article/51731590 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.193.223