餐廳名稱：陳家麵店
消費時間：2012年/12月
地址：嘉義市民生南路近興業西路口
電話：05-2273250
營業時間：早上～中午
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58614275
未曾在嘉義板看過陳家麵店的食記，但偶爾推文中會看到推薦。最
近早餐探險名單空空如也，想起好奇許久的這家店，決定前去試試。
這裡的餐點種類很簡單，大抵就是乾麵、麻醬麵、湯麵、牛肉麵和
各式小菜。雖然查了資料說牛肉麵不錯，然而一早要嗑掉整碗牛肉麵有
難度，因此還是挑了小碗乾麵，而且老實說這裡餐點價位以嘉義市來說
算有些高。
乾麵（小） 45元
這天拍的照片莫名地都沒對到焦。
乾麵看來簡單，份量則算是不少，一般食量的客人應該可以吃飽。
麵條不是細麵基本上對我便是加分，因為還是喜歡略帶寬度甚至厚度的
麵條，除有咬勁外，也較能吸附醬汁。乾麵的肉燥醬汁走鹹中帶微甘的
路線，大抵不算特別，私心希望能有些油香更佳。
乾麵很貼心地附了湯，然而其實就是加了鹽巴調味的蔥花水，只是
畢竟是免費附的，便不多加要求。
整體吃來感想一般，不知是否因為自己口味關係，或是該選擇其它
餐點才是王道。印象中有試過它的涼麵，也沒有太深刻體會，重訪機率
多半是不高了。
延伸閱讀：
嘉義．熊愛吃鍋燒意麵
http://blog.yam.com/larle/article/57516162
嘉義．川味小館
http://blog.yam.com/larle/article/44588281
嘉義．溫家川味牛肉麵館
http://blog.yam.com/larle/article/53989877
嘉義．半畝田北方麵食
http://blog.yam.com/larle/article/53818095
嘉義．溫記麵館
http://blog.yam.com/larle/article/43739776
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.101.208