餐廳名稱：竹崎小胖火雞肉飯食
消費時間：2012年/12月
地址：嘉義縣竹崎鄉坑仔坪153-2號旁
（幫助不大的地址，其實就是中山路近中華路口）
營業時間：早上～？
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58661930
其實原來是想吃竹崎火雞肉飯的（遠目～）。
在介紹和平火雞肉飯時，cd928板友提及竹崎火雞肉飯。原以為路途
遙遠，但看了地圖才發現就在中山路上，於是這次到竹崎出差時，便興
高采烈地規畫前往。
沿途留意後，成功發現竹崎火雞肉飯的招牌，於是開心地停好車後
，便點了碗雞肉飯和下水湯嚐嚐。
雞肉飯 25元 下水湯 30元
淋飯的醬汁油鹹香都不錯，最近常吃到鹹度足而香氣不足的雞肉飯
，總算覺得好些；此外油蔥酥給得大方，非常適合如我般喜愛油蔥酥的
人。然而雞肉部份便十分可惜，雞胸肉絲很大塊卻顯得澀口，沒有表現
出嘉義雞肉飯該有的滑嫩口感。
下水湯價位略高，但份量頗多，而且下水熟度拿捏得當。缺點在於
湯頭偏淡，無論大骨、薑絲或是鹹菜的提味都不明顯，沒能讓亮眼的下
水有更加分的效果。
整體吃來感覺一般，待回頭想拍張店面照時，才赫然發現自己吃成
竹崎火雞肉飯隔壁的店家，一時百感交集。
看來自己果然很具有做蠢事的天份（再遠目～）。
延伸閱讀：
嘉義竹崎．谷屋
http://blog.yam.com/larle/article/57861993
嘉義竹崎．顏記肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/57859657
嘉義竹崎．老吳小吃
http://blog.yam.com/larle/article/57563986
嘉義竹崎．榕樹下小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/57559898
嘉義竹崎．正達麵包烘培坊
http://blog.yam.com/larle/article/56838282
嘉義竹崎．西施肉圓
http://blog.yam.com/larle/article/55601220
嘉義竹崎．長興宮大樹下小吃攤
http://blog.yam.com/larle/article/55554430
嘉義竹崎．竹崎老店肉圓羊肉湯
http://blog.yam.com/larle/article/53822495
嘉義竹崎．中山路碰皮焿
http://blog.yam.com/larle/article/53819311
嘉義竹崎．外省麵
http://blog.yam.com/larle/article/51874887
嘉義竹崎．鹿滿紅豆餅
http://blog.yam.com/larle/article/48415213
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.84.115