餐廳名稱：老洋房1931
消費時間：2013年/3月
地址：嘉義市民生北路228號
電話：05-2281931, 2251931（莫非是刻意選的號碼？）
營業時間：11:00~21:30
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/60283002
好奇老房子很久了，間接得知民生北路上開了家老洋房是他們的相
關產業，索性直接到新的分店品嚐。
雖然叫做老「洋」房，我倒覺得內部裝潢涏台式復古的，像小學木
椅的用餐椅子，天花板藍綠色的旋轉吊扇等。裡頭用餐空間還算舒服，
加上挑高後感覺十分寬敞。
這裡的餐點以火鍋、義大利麵和套餐為主，價位約在二百五十元至
三百元間。沒印象什麼餐點被推薦，因此隨機選了火鍋和義大利麵。
蛤蜊培根義大利麵（奶油） 260元
義大利麵套餐附湯、麵包、飲料、甜點。南瓜濃湯還算濃郁，而且
未偏甜，符合自己喜好。麵包就是一般奶油餐包。飲料選了紅茶，其實
就是Ｔ世家茶包，沒什麼好形容。甜點感覺像抹茶凍，不過沒什麼茶味
，口感Ｑ彈度不錯，加了奶精大抵順口。
蛤蜊培根義大利麵的用料大方，蛤蜊和培根都給了不少，且培根保
留了嫩口度。麵的奶香很濃，培根的燻鹹味明顯，適合重口味人士。
蛤蜊蒜頭雞腿鍋（附白飯、飲料、甜點） 290元
這個火鍋完全命中自己喜好，主因在於湯頭。雞肉、蒜頭與蛤蜊，
三者融合出絕妙的鮮美，裡頭的雞肉也非常滑嫩。
菜盤乍看豐盛，也有些一般火鍋菜盤較少出現的項目，例如整大片
的杏鮑菇，或是手工花枝漿等，然而去除上層後，幾乎只剩整碗的高麗
菜。儘管多吃青菜是好的，但總覺這種堆料方式莫名的沒誠意。
飲料選了蜂蜜果醋，甜度適中外，還添加蘆薈，也因此多些口感上
的滿足。相對紅茶，這項飲品較為推薦。甜點一樣是茶凍，故不多提。
整體吃來，這裡的餐點都有符合自己喜好，用餐空間也算舒適，頗
適合拿來聚餐使用，但價格上有點昂貴。以個人的接受度來說，如果所
有餐點都便宜五十元左右，重返意願會高些，當然這就要看每個人的不
同想法了。
延伸閱讀：
嘉義．歐琳達
http://blog.yam.com/larle/article/57693798
嘉義．食叁
http://blog.yam.com/larle/article/57609618
嘉義．MIO 米歐家廚料理
http://blog.yam.com/larle/article/56233678
嘉義．ASTY cafe
http://blog.yam.com/larle/article/50241930
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.193.70