餐廳名稱：旺萊山
消費時間：2013年/3月
地址：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話：05-2720696
營業時間：09:00~18:00
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/61631234
聽說在民雄有家頗為推薦的鳳梨酥工廠，於是趁著幾天的假期前去
探訪。由於店家的地址並不好理解，所以先在網路上查了交通訊息才出
發。
工廠位置大抵算好找。基本上沿大學路往中正大學的方向，過大門
口續直行，一路上便有清楚的指標可循。約莫前進一百公尺後右轉，接
著在第一個路口左轉便可見工廠。
或因為民雄舊名「打貓」，這裡的建築標示充滿了可愛的鳳梨貓咪
，看來十分可愛親切。原以為是有偌大園區的觀光工廠，然而其實就是
個簡單的大型門市。
一進門，店員便立刻送上整塊鳳梨酥及一杯熱茶供品嚐，算是很大
方的試吃份量。店內裝潢也舒適寬敞，二樓則有戶外空間可俯覽鳳梨田
，也有介紹鳳梨小常識的圖文。
拿起鳳梨酥入口嚼了幾下，先是酥脆不乾硬的外皮散了奶蛋油香，
然後便是酸中併著甘甜的鳳梨內餡，每口都能嚐出鳳梨該有的果肉纖維
。這鳳梨酥的個體也較一般鳳梨酥大得多，金黃的外貌彷如小金磚般。
不嚐甜的我很少吃鳳梨酥，但這裡的鳳梨酥是目前吃過最愛且唯一會想
再來一塊的。忍不住帶了幾盒當伴手禮，也衷心地感謝他們將台灣的農
產品製成了這麼美味的小點。
聽說微熱山丘鳳梨酥的美味程度足以與此處匹敵，有機會再來試上
一試。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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