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餐廳名稱:無店名 消費時間:2013年/5月 地址:嘉義市民權路173號 電話:0933-682965 營業時間:05:00~10:30, 15:00~18:00 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/62504812 忘了在哪裡見到情報,提及民權路三禾雞肉飯旁有攤不錯的水煎包 。原打算趁假日早餐一尋,卻未見到蹤跡,只好轉戰近民國路口發現的 這家店。   這裡除了水煎包外,另也有鍋貼、燒賣和小籠包,不確定什麼好吃 ,先挑了水煎包嚐試。水煎包有高麗菜和韭菜兩種口味,每顆十元。   水煎包個頭約掌心約小,外皮帶了金黃脆皮,入口也的確香酥。內 餡略為乾扁,以高麗菜較為明顯。這家的內餡的蔬菜未切成細絲,因此 保留了自己喜歡的青蔬爽脆口感。調味上鹹淡適中,韭菜的口味會比高 麗菜重些,餡料亦較豐富,但韭菜味很重,不愛者請小心。   初次嚐試心得不差,其它餐點滋味或許亦佳,下次再來一一體會。 延伸閱讀: 嘉義.舊酒廠素食水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/62407648 嘉義.口福水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/62177217 嘉義.賞味水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/61976599 嘉義.文化路郵局旁水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/48605031 嘉義.紅面蔡黃金脆皮水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/48415918 嘉義.和平路圓環無名早餐店 http://blog.yam.com/larle/article/61922855 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.160.58