餐廳名稱：ice360
消費時間：2013年/10月
地址：嘉義市民族路496號
電話：05-2259360
營業時間：11:00~22:00
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/70875538
才發現民族路開了家霜淇淋專賣店沒多久，就陸續看到了幾篇食記
。由於大致上都是好評，因此決定找機會一訪。
店家的裝潢挺舒適的，可惜沒太多內用空間，不過霜淇淋本來就是
可以邊走邊吃的食品就是。霜淇淋原價七十元，現在開幕期間特價五十
元。霜淇淋每天都會變化口味，老闆娘說當晚才會決定隔天推出什麼。
這天是推出京都抹茶和墨西哥香草，當然選擇了綜合版本。
霜淇淋賣相挺好，口感也溫順怡人。抹茶和香草的香氣都走若有似
無路線，或許這代表了沒有太多人工調味，但相對上兩者的差別便不大
，總覺口味的特色沒有突顯出來。
霜淇淋上插了支蔬菜餅乾棒，在微甜的霜淇淋中扮演了良好的陪襯
角色。底層的甜筒類似傳統冰淇淋的那種膨脆而非餅乾的酥脆型式，這
部份喜好度在個人。
大體來說，這裡的冰品滋味與用心度是好的，然感覺特色不夠顯著
，加上價格不菲，可能得花些心力經營。如我般味蕾不專業者，可能就
會價格考量而選擇去義美霜淇淋。
聽說在中正路上也新開了家霜淇淋店（但怎麼看起來像賣飲料的店
？），亦發現垂楊路Gaga旁也有家霜淇淋店，莫非最近進入霜淇淋正夯
的時期？眼見氣候漸涼，只盼望每個店家都多花些心思開拓客源了。
延伸閱讀：
嘉義．義美霜淇淋
http://blog.yam.com/larle/article/58968932
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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