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餐廳名稱:餃子王麵食館 消費時間:2013年/8月 地址:嘉義市保健街92-1號 電話:05-2741312, 05-2743131 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/68430373 前陣子有事到保健街附近又正值大雨,於是隨機覓食。左右張望先 見餃子王大招牌,因此入內一探。不確定何為招牌(人家都寫「餃子」 王了......),隨機點了些麵點和湯品嚐試。 小籠包 50元 牛肉捲餅 80元  酸辣湯(小) 30元 皮蛋豆腐 20元(不確定)   小籠包一籠五顆。雖然一上桌就品嚐,但竟然一點也不熱,吃來偏 冷的麵皮少了膨度和麵香,內餡部份滋味平凡,整體來說無特殊處。   牛肉捲餅和小籠包一樣奇妙地是冷的。餅皮帶點脆度,但因較薄所 以存在感不深。內裡牛肉主要是甜麵醬的滋味,一咬便會散開。以八十 元和個人口味來說,這份捲餅不太推薦。   酸辣湯大概是餐點裡較為喜歡的。湯料豐富加上酸辣度適中,讓人 忍不住喝個精光。   皮蛋豆腐中規中矩,只是豆腐的份量少了點。   在步至櫃台結帳時,發現大多客人都是點水餃,才驚覺店家明明叫 「餃子王」,結果我點了一堆與餃子無關的料理,也難怪自己會失望了 。只能說自作孽,不可活啊! 延伸閱讀: 嘉義.豆豆小籠湯包/蒸餃 http://blog.yam.com/larle/article/68302087 嘉義.吳鳳北路公明路口小籠包/燒賣 http://blog.yam.com/larle/article/67872842 嘉義.巷仔內小籠包/蝦仁燒賣 http://blog.yam.com/larle/article/55384309 嘉義.點心世界 http://blog.yam.com/larle/article/56414412 嘉義.沱江小館(北榮店) http://blog.yam.com/larle/article/63120068 嘉義.大眾化點心麵食餐館(吳鳳店) http://blog.yam.com/larle/article/60020813 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.133.99