[食記] 失望的南義北義

[ln0 (神吃神)]

   餐廳名稱：南義北義
   地址：興安街80巷6號
   電話：[phone]
   營業時間：12:00~21:00
   價位範圍(每人)：160~220


南義北義在版上的文章皆為好評
故滿懷希望的前往
但不幸的卻是一個令人悲傷的結局

前湯玉米濃湯
味道令人想到X家、貴X世家之類的牛排店提供的湯
而且湯的味道可能在他們諸多分店中還算比較差的那幾家

麵的硬度雖然偏軟但還在可以接受的範圍
招牌的奶油南瓜燻雞
不知是否撒滿了起司粉的關係
整盤麵吃不到南瓜的味道
只很有重的起司粉味和奶油味
整盤過於濃稠
鹹度也不足
基本上就是很單調又很重的起司味道

蕃茄蘿勒麵
好不好吃就看這道
由於推文表示有不錯的酸味因此大膽的點了
端上來時上面也是撒上了起司粉 (!!!)
裡面有花椰菜、小玉米(!!)、蓮藕片(???!)
(以上皆沒有味道)
重點是
雖然的確有很重的酸味
但個人認為不是蕃茄的酸
而是醋的酸(由味道判斷)


餐後的飲料不出色
甚至可以說不好喝
但是卻是個人最能接受的一道-->反正難喝的套餐附茶也不是新聞了

兩道麵只能用詭譎來形容
不知道為什麼會這樣
一度懷疑是這間店後來被人頂走了
但是廚房確實有看到中年男子在下廚

以上是個人感想
或許是我的口味太不大眾了
但是說實在的
吃過這麼多家、各種價位的義大利麵
這是最恐怖的一次經驗
從來沒吃過這麼快的
而且價位還不便宜
實在不推



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.97.27
※ 編輯: ln0             來自: 220.137.97.27        (10/18 23:25)
推 chiayu181:我想問一下所謂的酸味是啥味?蕃茄應該都是罐頭的吧?
推 peter315:這家在我家後面..他生意一直很差 換過好幾次名字在開的
推 bluepupa:我還是覺得很不錯耶，口味比較淡老闆有跟我說過他們都是
→ bluepupa:用天然的食材去做，不像外面可能用調理包或罐頭，價格方
→ bluepupa:面我自己是覺得夠便宜了..160~220的價位去公館吃麵都超少
→ bluepupa:如果口味不和起碼這家的份量我覺得算夠
推 sotabby:2樓的 這家店才從台南搬來三四個月 你說的是那個店面吧