推 tenia:天阿~這樣的牛肉湯才是極品!台南都這樣吃 很捕的 05/22 08:34
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台北夜市真的好多，而且天天開不像台南一週只開幾天，隨時都有得吃XD
去過士林、南機場、臨江(通化)、饒河、寧夏、萬華(華西街)、師大和公館，
這次去的是樂華夜市，改天再去景美夜市看看!!
樂華夜市又長人又多，走完一趟要好久，感謝專業阿呆媽媽的建議!!
首先當然是肥豬的攤，酒釀紅糟豆乳雞。
一開始不知道要在後面排隊等號碼牌，想說今天人怎麼那麼少XD
才知道後面錢櫃的騎樓已經排好長一條人龍了...要等一小時，
怕吃完坐車回新竹會來不及只好忍痛放棄，嗚嗚下次一定要來試試!!
轉攻三十年老店的樂華蚵仔煎~~
生意真是超級好，滿滿的客人不過很快就會有位置。
價目表。
除了蚵仔煎還有肉圓和油粿，因為個人喜好所以只點了蚵仔煎。
蚵仔煎，50元。
最不一樣的就是他用空心菜取代一般的小白菜，我覺得不管用什麼菜都不錯吃。
怎麼樣的蚵仔煎才叫好吃呢？我個人是覺得太白粉不要軟軟厚厚，
稍微有點酥酥脆脆的就不錯，這裡的蚵仔煎還不錯，不會太難吃。
不過蚵仔很小，小到想挑蚵仔出來拍都覺得畫面不好看= =
印象中以前在花連吃過一家海埔蚵仔煎(楊子萱愛玉的隔壁)，
他的蚵仔煎好像還蠻好吃的。
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其實今天一直想找一家牛肉湯店找不到，沒想到一坐下來吃蚵仔煎就發現了!
隱藏在小巷裡的無雙牛肉，料理牛肉專門店。
是由一個老先生和一個老婆婆一起經營的，知道我們是第一次來還發名片XD
店外貼的告示，去前看過網路上的評價，覺得是間規矩很多的店，真是有趣。
牆上有價目表和提醒的字句，連想拍這個之前都要問老闆能不能拍怕被罵XD
老闆一直說我可以拍髒亂的部分可是就是不要拍到他!
可是我ㄧ開始就在遠方不小心拍到他了耶QQ
點菜單上沒有價位，要對照牆上的價錢，為了方便我把他打來上了。
涮牛肉片湯，100元。
老闆一直叮嚀要先吃肉再喝湯，肉還有點粉紅才鮮嫩，
但上桌時覺得肉已經太熟了肉質吃不是很出來。
老闆還說先喝湯太燙，湯冷了也好喝，可是我就是喜歡喝熱湯XD
湯裡只有牛肉和薑絲及簡單的調味，清爽好喝，
不過我覺得湯還是有一點點點鹹，
也許他用的肉質是頂尖，但這樣小小一碗要價100元還真是蠻貴的。
蒜頭乾麵，30元。
麵體不是北部常看到的黃麵而是白麵，真是太感動了，
在新竹還沒吃過這種陽春麵用的白麵QQ
麵本身蠻有嚼勁的，配上滿滿的蒜頭味，嗆的實在夠味！
老闆對食物的堅持來自他的自信，他的東西是養生的，
不賣牛肉麵也許減少了一些消費群，但仍然吸引著懂得欣賞這樣的食物的人。
時間：晚上6點半 ~ 9點半(週日到週三)，晚上6點半 ~ 12點(週五、週六)。
週四公休。
電話：(02)3233-4664。
地址：台北縣永和市永和路一段111巷6弄34號。(樂華蚵仔煎巷內)
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永美雪花冰，人氣也是一級棒，除了鮮芒果冰要價80元，其他真的都蠻便宜的。
蜂蜜蘆薈雪花冰，35元。
看到這口味忍不住就想和士林夜市辛發亭的蜂蜜蘆薈雪片冰一較高下XD
辛發亭的要6.70元一盤，份量較大，蜂蜜較多，還有煉乳，
永美幾乎是一半的價位，雖然小盤了點，蜂蜜也沒給的太慷慨，
但依然好吃，飯後這樣的份量剛剛好，該有的味道都有了，
很不錯的一家雪花冰店。
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