作者lUtzUchUn (燙直也是一下子Q!)
看板Food
標題[食記] *高雄左營* 劉家酸白菜火鍋二館
時間Thu Dec 18 00:11:01 2008
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lutzuchun/22431402
中正堂。
電話:(07)581-6633。(07)582-3050。
地址:高雄市左營區介壽路到底右轉。
二館。
電話:(07)588-6855。(07)588-6856。
地址:高雄市左營區介壽路257號。
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今天衝高雄蓋章去,到左營時想起以前表姐帶我去軍營吃過酸菜白肉鍋,
正好肚子餓了就決定衝一發,問到大概的路線還是一直迷路,
因為那裡軍營好多阿搞不清楚是哪個,最後先看到了劉家二館就進去吃了,
雖然我覺得吃中正堂那家應該比較有感覺哈哈。
新開的二館有裝潢果然不一樣,和幾百年前去的本店感覺差好多。
這是名片背面的地圖,祝大家不要跟我們一樣迷路。
上面寫的半價不知是真是假,好誘人的價錢。
菜單。
我們兩個人點了左上角的1號套餐,620元。
有一小鍋,二小菜,15顆水餃和一份捲餅。
店內環境,好像也有二樓。
把2小菜換成一份牛腱肚雙併,調味很不錯,蔥更多更好。
對兩個人而言,這小鍋好大鍋啊...
裡面有丸子、豆皮、凍豆腐、豬肉和酸白菜,料比我想的還豐富耶。
湯的味道很好,酸度適中,讓人想一喝再喝,不過再酸一點也可以接受。
豬肉片是一直煮在裡面的,有人嫌太老,我個人是覺得沒差,
白肉的部份不多,大部分是瘦肉真是鬆了一口氣!
丸子、豆皮和凍豆腐就一般囉。
酸白菜很多,不會煮的太爛,一口接一口一直吃!
芝麻沾醬。
醬料區有乘好一碗一碗的沾醬,印象中麻將是拿來配麵的,
沾肉真是有點奇妙,不過味道很好,沾著肉片吃又是一番滋味。
可惜醬料區沒有蔥可以加阿我覺得蔥好少!!
水餃。
他的水餃看起來就不太一樣,材質感覺綿綿的,
吃起來真的也不一樣,皮真的有種綿綿的感覺,
皮比較厚所以不會太爛,但也說不上Q,
肉餡很有味道,不沾醬就好吃了,沾麻醬也蠻不錯的很特別。
雞肉捲餅。
上這道時我們兩個肚子都要破了,不過因為我太愛麵食了,
所以還是先試幾口再打包他,專心把眼前的鍋吃完。
餡料有雞肉、生菜和美乃滋,雞肉給的很大方,
但是第一口咬下就失望了,因為餅皮是甜的@@
我比較喜歡那種像蔥油餅的餅皮啊。
然後裡面有美乃滋所以也偏甜,整個就很詭異,
(其實我個人本身就不太喜歡美乃滋)
有種在這種店裡吃到西式口味的雞肉沙拉的感覺,
很不符合一般捲餅的味道,雖然服務生有說他們捲餅很有名,
可是還是有點失望耶,也許吃蔥油餅會比較好一點~
兩個人點套餐實在是太飽了,三個人吃應該差不多,價位也比較OK,
要不是服務生說他們水餃和捲餅也都有名我應該不會這麼衝動吧XD
今天除了捲餅以外都蠻滿意的,連小菜也好吃,
服務也很好,有機會想試試炸醬麵和蔥油餅耶。
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推 raywu24:推!話說下午優惠時段好像是半價!? 123.204.142.21 12/18 03:00
→ angeloevil:若是價格沒這麼貴~我想會更好吃^^ 218.172.48.248 12/18 07:27
推 hanginthere3:找時間去吃半價 ^^ 122.121.59.114 01/22 19:37