精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:小山堂餐廳 (松山文創園區內) 消費時間:2012年/02月14日 地址:台北市信義區光復南路133號 (請從忠孝東路四段553巷進出) 電話:(02) 2766-5610 營業時間:每日營業時間11:30am-11:00pm 每人平均價位:NT.1386 (情人節套餐) 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:無 官網:http://www.facebook.com/xiaost 圖文版網誌:http://blog.yam.com/luckbear123/article/47443493 位於松山文創園區的小山堂餐廳, 是琉璃工房及TMSK餐飲團隊所經營, 情人節在這家開幕沒多久的餐廳吃大餐似乎有點冒險~ 因為經驗告訴我們, 好吃的餐廳這天很難訂到位子~ 其實原本沒計劃在情人節當天吃大餐的, 碰巧情人節的前一天剛好有時間到松山文創園區散步, 也因此才知道這裡有家琉璃工房經營的餐廳, 基於對歷史建築的喜愛,還有相信琉璃工房的招牌,那就來嚐看看吧! 本日的情人節雙人套餐 NT.2520(另加一成服務費) 前菜:細蔥魚卵天使麵配烏魚子和煙燻鮭魚芝士鮮蝦 很用心的用沙沙醬在盤子上畫了一個心型, 煙燻鮭魚芝士鮮蝦旁還擺了一些鮭魚子, 遍尋不著的鮮蝦原來跟起司混在一起, 起司與煙燻鮭魚還算蠻搭的, 只是對蝦子會過敏的我吃完心癢癢的。 天使麵上灑了些許細蔥還有魚子醬, 旁邊還有幾片薄薄的烏魚子, 魚子醬跟烏魚子與麵條的搭配還蠻順口的。 沙拉:情人果酒醋芝麻菜沙拉配嫩煎雞肉捲 嫩煎雞肉捲是一道冷菜 口感與味覺都沒有什麼令人深刻的印象 芝麻葉帶著苦澀的味道應該不是每個人都能接受 還好微甜的情人果酒醋是生菜的好搭檔 抹上蒜味醬的香料麵包與吃的到龍眼乾的桂圓雜糧麵包 因為拍照把麵包晾在旁邊太久都涼掉了 還好麵包本身還是蠻好吃的 湯:洋蔥奶油濃湯佐鮮干貝薄片 小山堂室內的用餐環境還蠻昏暗的 為了避免照片失敗率太高 還是拿出手機的燈來補光吧! 濃湯裡果然有干貝薄片啊! 只是干貝薄片不論口感與鮮味都差了點 小前菜有兩種我們各選了一樣 分別是鄉村式豬腳燴白豆 與焗烤海膽奶油東興斑 鄉村式豬腳燴白豆 豬腳上灑滿了起司焗烤 豬腳只有瘦肉的部分有點乾 加上焗烤起司似乎沒有想像中的搭 焗烤海膽奶油東星斑 東星斑本身還蠻新鮮美味的 但從前菜、濃湯到這兩道小前菜都有加乳製品做料理 吃起來感覺有點膩口 如果濃湯換成清湯或是小前菜改成非乳製品料理應該會好點 等待主菜的時間來參觀一下洗手間 小山堂與琉璃工房間的通道上擺飾了不少影星的照片 情人套餐主菜也是二選一 我們當然就各點一樣來嚐嚐 炭燒迷迭香肋眼牛排和虎蝦配燉蔬菜佐松露紅酒汁 龍眼木炭烤的肋眼牛排果然有淡淡的炭火香氣 有點郊外烤肉的感覺~ 爐烤塔香羊肩排和脆皮海鱸魚配蒜味馬鈴薯泥及橄欖醬 脆皮海鱸魚的份量不算多 皮脆肉質鮮嫩是本日最美味的料理 爐烤塔香羊肩排 保留一點點羊肉特有的羶味不會太重 羊肩排的肉質也算是嫩的 但吃起來沒有特別的美味就是了 精緻甜點與餐後飲料的咖啡與茶 很可惜這樣一個不算便宜的情人套餐 最後的ENDING有點虛弱 甜點旁的綜合莓果醬很好吃 但是甜點本身除了心型之外沒有特別好吃的感覺 飲料居然就只有簡單的美式咖啡與茶可以選擇 雖然這天小山堂餐廳的情人套餐沒有預期的滿意 不過看了一下平日的菜單跟情人套餐並不太一樣 所以基於對歷史建築的保存與活化使用 我還是會考慮再度來造訪用餐的 希望下回的用餐會有不同的體驗囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.100.50 ※ 編輯: luckbear04 來自: 122.126.100.50 (02/15 15:59)