餐廳名稱：台北喜來登大飯店十二廚
消費時間：2012年03月
地址：台北市忠孝東路一段12號1樓
電話：(02) 2321-5511
營業時間：下午茶營業時間：15：00~17：00
每人平均價位：週六日 NT.630+10%
可否刷卡：可
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/49648337
第一次來喜來登十二廚吃下午茶
就被他的排隊人潮給嚇到
很難想像大飯店的下午茶吃到飽會這麼的熱門
就算已經電話訂位了到現場還是要排隊入場
我想是因為下午茶時間只有1500~1700
所以食客們想把握每分鐘可以搶食的時間~
也因為大部分的用餐者都是相同的時間進場
所以該如何安排食物的先後順序就很重要
以下是個人當天的經驗~
一開始大部分的人都會先衝熱食、生菜冷盤區
這個時候可以的話就先進攻甜點麵包與現烤鬆餅、可麗餅區
現烤鬆餅還可以楓糖糖漿才是我的最愛
不然等到餐後的甜點時間一到
想吃個剛出爐的鬆餅就要排隊了
鬆餅區前裝果醬的小鍋子好可愛
加上色彩鮮豔看的到整顆水果的果醬
讓人忍不住想多拿一點
濃稠的草莓與藍梅果醬還蠻甜的
搭著麵包或鬆餅比較剛好
冰淇淋只有Haagen-Dazs
想吃的朋友最好四點前就來裝
否則就跟我一樣只能看著隊伍乾瞪眼
麵包甜點區的種類還不少
整體上麵包比甜點好吃
喜歡吃多少就切多少吧
手工餅乾這個我沒興趣
飲料區比較吸引我的是蜂蜜水
其他還有各種汽水、果汁與咖啡茶飲
吃完一輪現烤鬆餅與麵包甜點
生菜冷盤區的人潮也漸漸退去就可以開始覓食了
在生菜沙拉區出現了本日最美味的菜色
鬆軟綿密又香甜的小地瓜
冷盤區也有麵包是三明治沙拉麵包之類的
可能是飯店的冷氣太強把土司麵包給吹乾了吧
雖然味道還不錯但是麵包有點硬掉了
另外淡菜我本來就不愛，蝦子不能吃跳過
五味花枝與魷魚沒有很喜歡
生魚片壽司區可以選的品項不多
新鮮度還不錯
寧願新鮮不要多阿
吃到這個時候熱食區開始冷清
就可以來看看還有什麼值的吃的
如果不這樣反著吃光是排隊就要浪費不少時間
個人比較喜歡日式咖哩
所以對這印度咖哩比較沒興趣
有黃色是咖哩海鮮紅色咖哩雞肉兩種選擇
印度咖哩可以跟印度薄餅一塊吃
熱菜區補菜的速度還蠻快的
才剛被清空很快就又看到整盤是滿的
只是因為一開始沒來排隊
所以也不確定菜色是否會變換
看到我最愛的雞翅就貪心的拿了兩支
可惜調味過鹹了點
滷牛肉很意外的還不錯吃
糖醋排骨也還不錯
雞肉就普通了點
熟食區還有現煮的河粉、擔仔麵與米粉
自從在通記牛肉粉麵吃過生牛肉河粉後
就對這道料理還蠻感興趣
所以就點了個河粉來嚐嚐
結果這河粉煮的時間太短了點，泡了很久還是硬的
湯頭的味道是還蠻剛好的清爽
蒸籠區印象中大都是燒賣之類的
我很怕吃到蝦子所以沒興趣
吃到這個時候也差不多該飽了
再看看還有什麼甜點好吃吧
十二廚的甜點看起來都很精美
不過不知道是不是已經吃飽的關係
感覺吃起來就是只有很甜而已~
這個時候應該比較適合來點酸的
看起來是酸的巧克力橘子塔
結果還是甜的
雖然還不到五點
不過各個櫃的師傅們已經開始味晚餐做準備
這也提醒我們該準備離開了
即使時間快到了
但發現水果區居然有甘蔗是一定要吃一下的
整體上十二廚的下午茶吃到飽
以菜色種類來說算是相當豐富
以價格來說假日 NT.630+10%也不算貴
口味方面就是個人的喜好問題
只是整個餐廳同時進場的人這麼多
兩個小時的時間真的有點太趕囉！
喜來登十二廚 Kitchen 12
電話：(02) 2321-5511
地址：台北市忠孝東路一段12號1樓
下午茶營業時間：15：00~17：00
下午茶價格：週一到週五成人 NT.540 兒童 NT.300
週六到週日成人 NT.630 兒童 NT.380
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