餐廳名稱：TORIHANA 拉麵鳥華忠孝店
消費時間：2012年11月
地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1
電話：(02)2731-6522
營業時間：週一至週六11:30~23:00(最後點餐時間22:30)
週日、國定假日11:00~23:00(最後點餐時間22:30
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/58548423
拉麵鳥華忠孝店位在東區SOGO忠孝館旁
當初剛開幕還有排隊試吃的活動
雖然每天上班都要從鳥華的門前經過
不過一直到最近剛好有團購網的雙人分享餐
才終於有機會來嚐嚐這雞湯的美味
桌上有筷子、牙籤還有各種調味料
調味料旁的立牌解說
鳥華的拉麵為了符合台灣口味特別作的清淡些
喜歡重口味的可以自己多加點調味料
我們的雙人分享套餐 NT.328
包含了白湯拉麵+清湯拉麵+特製美味蛋兩顆+蘿蔔絲沙拉+芝麻烤雞翅+2杯飲料
飲料五選二我們選了芬達與雪梨茶
拉麵鳥華忠孝店是地下室的用餐空間
雖然不是寬敞舒適的空間
不過可以反映到售價上也未嘗不是件好事
雞清湯拉麵+特製美味蛋 單價是NT.170
拉麵鳥華的特色就是用雞熬煮的湯頭
清爽不油膩的雞湯+拉麵這樣的吃法
第一次在拉麵店嚐到這樣的滋味的確很特別
就連拉麵裡的叉燒也是雞肉
雞白湯拉麵+特製美味蛋 NT.180
白湯較為濃郁喝起來就比較類似一般拉麵
比較起來我喜歡雞清湯拉麵的湯頭多些
清湯才有不同於一般拉麵的感覺
帶皮的雞肉叉燒份量不多
拉麵麵條的口感倒是意外的彈牙
拉麵的配菜有玉米、皇帝菜還有海苔
特製美味蛋單賣的價格是 NT.30
半熟蛋跟湯麵的搭配沒有特別喜歡
芝麻烤雞翅 NT.90
雖然調味適中火侯也控制的不錯
但不是新鮮又肥嫩的雞翅都讓我食之無味
瘦小的兩節翅一隻賣30元也實在有貴了點
蘿蔔絲沙拉 NT.60
生菜加上蘿蔔絲與和風芥末子醬
分量不多的清爽開胃菜
整體上來說拉麵鳥華的雞清湯我還蠻喜歡的
但說穿了就是因為他是清爽的雞湯阿
至於其他的菜色就沒有特別吸引人囉
TORIHANA 拉麵鳥華忠孝店
電話：(02)2731-6522
地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1
營業時間：週一至週六11:30~23:00(最後點餐時間22:30)
週日、國定假日11:00~23:00(最後點餐時間22:30
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