推 bowth:chicken mania也好吃~多汁! 02/01 23:38
→ luckbear04:等下回有機會再去嚐嚐看囉 02/05 00:06
餐廳名稱：橋村炸雞kyochon東廟店
消費時間：2013年01月
地址：183-13 Sungin 2(i)-dong (385 Jong-ro)
電話：765-5800
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/59493917
橋村炸雞kyochon東廟店-首爾美食
這次跨年首爾自由行吃最多的食物
除了韓國年糕之外大概就是炸雞了吧
雖然出發前我也覺得很疑惑
為什麼要到韓國吃連鎖炸雞店的食物呢?
但是看到網路上這麼多人推薦
那就安排twotwo炸雞與橋村炸雞kyochon來嚐看看囉
剛好我們住的民宿距離橋村炸雞kyochon 東廟店相當近
所以最後的五天六夜裡就吃了兩次橋村炸雞
橋村炸雞店內跟台灣一般連鎖炸雞店差不多
有三合一咖啡或是水免費提供
但是以外賣為主所以座位並不是很多
只是語言不通很難叫外賣啊
橋村炸雞kyochon的菜單
主要分成有HONEY蜂蜜芥末系列
KYOCHON蒜味系列，還有RED是辣醬系列
另外的KYOCHON FRIED沒吃到不知道有什麼不同
第一次我們點了COMBO 韓元16000
是辣味與蒜味、雞翅與雞腿各半
橋村的炸雞都是現點現炸所以要等比較久些
橋村的辣味吃起來也不算是很辣
跟twotwo的差不多就是甜甜辣辣的醬汁
不過橋村的調味比較剛好不會太鹹
橋村系列也就是蒜味的炸雞
這款剛好是我最愛的大蒜口味
雞翅與雞腿的COMBO組合
所以除了三節翅之外還有棒棒腿
橋村選用的雞感覺上比twotwo來的小
加上現點現炸所以肉質的口感上會比較嫩一些
點炸雞就會附上醃漬的蘿蔔
酸酸甜甜的搭配炸雞也還不錯
三合一咖啡是免費招待自助式的
因為外頭的天氣太冷
所以店內都有電暖器提供
第二度造訪橋村是為了米炸雞
原本是要點附有生菜沙拉的的款式
只是比手畫腳的結果只獲得了米炸雞附三種醬料
這就是傳說中的米炸雞
去骨的雞肉包含了雞胸與腿肉
炸衣還看的到白色的米粒
吃起來多了些酥脆的口感
三種醬汁應該是辣味、蜂蜜芥末還有烤肉醬
我是喜歡吃原味的比較多些
就連鎖炸雞店的雞肉品質來說
不管是橋村或是twotwo跟台灣並不會有多大的差異
只是口味上多了些不同的選擇
還有份量上都是屬於家庭號的
來到韓國旅遊不妨嚐試看看囉
橋村炸雞kyochon東廟店-首爾美食
營業電話：765-5800
營業地址：183-13 Sungin 2(i)-dong (385 Jong-ro)
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