餐廳名稱：博多一風堂拉麵(中山店)
消費時間：2013 年/ 1 月
地址：台北市中山區中山北路一段85號(五條通)
電話：02-25629222
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/95142782
=====我是分隔線======
一風堂拉麵登陸台灣也一段時日了，剛登台的浩大場面，讓它在台灣一時聲名大噪。當然
囉，排隊排到腿軟也是時有所聞。(誤
不過初登台時，周遭朋友前往品嚐的評價都不算高，所以我也就一直沒刻意過來排隊。
但現在聽說排隊盛況沒先前那樣人滿為患了，該吃的還是要吃，所以就抽空過來試試口味
囉！
礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！
1. 台灣一風堂位於中山北路的5條通，其實蠻好找的
2. 門口有非常貼心而方便的號碼牌機，抽出來的號碼牌還可以用手機掃QR碼隨時知道現
場排隊進度，所以人可以先四處逛逛，真的非常貼心。
不過這次用餐倒還沒有排隊盛況，就沒抽號碼牌了。
3.
4. 座位底下都提供一個置物籃，這也是十分貼心的服務。
5. 桌上有著一把可愛的擠蒜器。
6. 想試試看不同口味時，可把大蒜擠碎加入拉麵中。
7. 風神雷神 很威的名字，說穿了就是炸雞腿塊！
8. 剛上桌時，跟一般日式炸雞塊比起來，個人覺得賣相不算好，但沒想到一口咬下，有
別於一般日式炸雞外皮的鬆酥口感，這完全是酥脆的感覺，非常的香而脆！裡面的雞肉也
不老，配上沾醬真的非常好吃！
9. 白丸元味 湯頭濃香而細緻，麵的硬度頗為討喜，我沒有吃過日本的一風堂，但個人覺
得這是一碗頗為出色的豚骨拉麵。
10. 赤丸新味 跟白丸相比，多添了一點辣味增跟香油，口味上更重也更有層次，如果下
次來訪，我個人更偏愛赤丸，我愛重口味！(無誤
11. 替玉 簡單的說就是加點的麵，一風堂的麵量不算多，所以立馬加點了替玉，不過沒
想到替玉的麵量還真是不少，我估計大概比原本麵量還多一半。
這餐吃完整個撐到晚上10點才吃晚餐............
後記：
可能來訪之前，聽到大家的評價都不算太高，所以並沒有特別的期待，沒想到反而實際來
訪的結果比我想像中好上不少，我想這就是沒有期待就沒有傷害。(大誤
雖然口味上不像一些沾麵、味噌拉麵有明顯的特色風格，甚至像豚王走創意路線給人印象
深刻，不過的確是家很不錯的豚骨拉麵店，尤其是喜愛細麵的朋友更加不能錯過。
分享給大家，謝謝收看。
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