作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)
看板Food
標題[食記][台北]老牌牛肉麵 in 華陰街
時間Thu Mar 21 14:34:48 2013
餐廳名稱:老牌牛肉麵
消費時間:2013 年/ 3 月
地址:台北市大同區華陰街123號旁的巷子
電話:略
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:
http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/95699948
=====我是分隔線======
這家位於華陰街的牛肉麵攤,是一家老字號的老店,有多老? 店名都叫老牌了....你說
老不老?(冷....
店的位置就在華陰街的巷內,與其說是店,更合適的說法應該是麵攤。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 麵攤就位於巷內轉角
2. 綜合牛肉麵(大/麵條中)
3. 綜合的簡單說就是有牛肉、牛筋、牛肚,不塊是平民小吃的麵攤,三樣料都給的不少
。牛肉燉口感偏軟,而牛筋吃起來也軟而不韌好入口。湯頭本身偏川味,不過並不會太辣
。
比較美中不足是麵條,中午用餐時間的麵條不能選擇粗細,圖中的則是中麵條,煮的剛好
,但吃到後面會比較偏軟。建議如果注重麵條的朋友可以避過用餐時間,來試試看粗的麵
條。
4. 花干 簡單一盤花干就很好吃,油膏不死鹹也不過量,吃得出花干的滷味。
5. 附張照片讓大家好找
後記:
華陰街就在京站、台北車站、台北地下街附近,如果恰巧到附近,想平價飽餐一頓的話,
這家是個還不錯的選擇,不過因為就是路邊攤,環境衛生上就別苛求了,分享給大家,謝
謝收看。
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◆ From: 123.193.216.3
推 Huangs:這家最好吃的其實是牛油拌麵 03/21 17:08
推 ktt7756881:這家有個怪味 上次吃了很不舒服 03/21 17:38
推 hint:怎不順便標價錢? 03/21 21:46
→ vivian689:順便?有興趣的話自己找也不難吧 原po只是好心分享 03/25 00:08