作者lamprey (book)
看板Food
標題[食記] 黃金海岸活蝦之家
時間Sat Jul 22 11:48:20 2006
餐廳名稱:黃金海岸活蝦之家
地址:竹北市新溪街396號(溪州大橋前200公尺)
電話:03)5511222
價位範圍(每人):約500
圖片:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=chengc&book=45
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/chengc&article_id=6794049
自從上次劉婭推薦去這家餐廳吃蝦, 原本計劃5月就要去吃的, 沒想到計劃永遠趕不
上變化, 吃蝦的事一直拖到了今兒個才去, 本來我們想要約早一點的時間, 因TOTORO明
天早上要到高雄, 劉婭明早約了一位客戶, 但礙於BOOK今晚銀行又要上那無聊的視訊上
課, 只好約到晚上9點去吃消夜場!! 9點集合完畢, 我們從二高上去, 約一小時的車程到
了新竹, 還好事前先要劉婭去問清楚路怎麼走, 不然我看光找餐廳就不知找到幾百點了.
..到餐廳時已是10:30pm了, 一看到招牌~黃金海岸..., 心中不禁想, 奇怪?? 不是說
是吃大鼎活蝦嗎?? 怎麼變成黃金海岸?? 還大老遠跑到新竹來..., 但劉婭一再推薦說這
兒的料理很贊, 和其他地方吃的味道不太一樣, 嗯...姑且就去嚐鮮嚐鮮囉!!
竹北和小小的台北市就是不一樣, 餐廳的規模可真是會嚇死人, 在台北絕對找不到
那麼大的一鍋蝦子餐廳, 用餐區有分戶外和室內, 我們選了一個戶外的地方就座後, 便
開始點菜啦!!
研究完菜單, 我們共點了~蝦鍋、檸檬蝦、麻油蝦、空新菜和高麗菜, 點完後要先結
帳, 這裡的上菜速度超快, 當我們還在準備拿碗筷、添飯的時候, 沒多久功夫, 我們點
的菜就全部上來了, 哇~~看著滿桌的菜真是讓人胃口大開呢!!
檸檬蝦~這真是book吃過最好吃的檸檬蝦了, 酸度剛剛好, 又入味, 難怪是這裡的人氣王!!
麻油蝦~麻油味很濃, 很香呢, 湯汁配白飯也很吃喔!!
蝦鍋~一般料理店似乎很少吃到這樣的料理耶, 蝦頭已經放下去煮湯了, 湯裡面還有香菇
和白蘿蔔, 剩下蝦的身體自己再去煮, 但煮的時候要很小心喔, 熟度的拿捏要剛剛好,
不然煮得太老就不好吃啦!! 可以吃原味或有沾醬(醬油+哇沙米), 或者我們有拿來沾檸檬
蝦的湯, 也不錯!! 剩下的蝦頭也要記得吃呀, 不然就太可惜了!!
整體評價: book覺得下次可以更多人一起去吃, 這樣就可以一次把所有的蝦料理都吃進
去了..嘿嘿...我是很貪心的!! 不過, 它們家的料理口味真的粉不錯喔, 比起的台北的
百家斑, 個人覺得好吃太多啦!! 下次有機會book一定還要再來光顧!!
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◆ From: 218.34.227.191
推 mikeeeee:上次我們一堆人去吃了一萬多 超爽 07/22 12:40
推 magicmok:我在新竹實習要走的時候,也有去吃這家~讓我念念不忘~"~ 07/22 13:07
推 idlechild:檸檬蝦超好吃,3可是通通吃起來不便宜:` 07/22 20:26