推 ptt811:瑋瑋 新民畢業的那個嗎??? 04/02 11:30
→ ll2266ll:應該不是吧~~~ 04/02 12:05
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.167.251
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (落蘭亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 米薩村-食物篇
時間: Wed Apr 2 11:26:59 2008
====================================
店名：米薩村法式百匯
地址：台中市西區五權西路一段151號
電話：04-2376-2233
價位(每人)：中午548+10% 晚餐例假日598+10%(若用75折卷,比較便宜)
營業時間：am11:30~pm14:00 pm17:00~21:00
停車：機車可停餐廳右前方的停車格 汽車可停對面街道後方的停車格
====================================
米薩村 ～庭園及費用篇 http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=13373089
米薩村 ～食物篇 http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=13371707
哇～終於寫到讓我讚不絕口的米薩村囉！
在介紹米薩村之前，先澄清一件事。
對於美食，我想每一個人的感受都是非常地主觀。
也才造成我對它的評價很高，卻在網路上搜尋到一堆不怎麼樣的評價。
故，若你看了我的食記去吃米薩村，卻覺得不如你想像中美味。
我可是概不負責的喔！
也許我們是因為有或許不怎麼樣的心態，故對它不會有過大的期待，因此對它的菜色
十分滿意吧！
就像一直以為米薩村的庭園很大，但實地到現場時卻差點錯過它。
，拿它跟潮港城比，難怪我會有悵然若失之感。
而米薩村的前庭造景雖然不錯，但卻無遊客可停歇之處。
以至於早到十幾二十多分的我們，只能隨意在附近逛逛。
但附近又沒啥地方可逗留，就算想到最近的便利商店領個錢，若用走的卻得花上五到
十分鐘。
唉～超級不方便的。
吃完飯後，想到餐廳後的花園走走，才發現剛剛無聊繞米薩村的外圍散步的圍牆內區
域並不是全是他們家的。
又是比想像中地小。
雖然花圃旁有提供桌椅讓人休憩，但明明看服務生全都在忙，讓人怎麼好意思在這裡
待下去呢？
（也塞不下幾組人啦！）
還是離開到別的地方吧！
要走前，再看看前庭魚池裏的錦鯉後，捧著塞得滿滿的肚子離開。
那麼，這裡的消費要價多少呢？
請看下圖折價卷內容。（一張折價卷限五人以內使用。）
有用折價卷，故一人需支付的價格為：411+548*10%＝466。
500元有找的價格，可享用一頓美好的午餐，我覺得超級划算。
但若以原價603元而論，也不算是非常地貴，只是會無法感受到超值的感覺。
官網上有非原價的優惠，不知是否為常態？（詳見官網）
那麼，折價卷如何取得呢？
用餐後會給兩張不同月份的折價卷。
很多人把它拿到網路上賣，若想跟他們購買，請算一下是否划算。
但，其實網路上也有許多好心的網友會免費提供自己用不著折價卷（或以交換的方式
）。
我們的折價卷就是一個好心的大學生提供的。
嗯～還沒提到食物方面ㄋㄟ！
，將另文介紹，請看：[台中] 米薩村 ～食物篇。
===============================================================
現在，正式進入主題。
因為繞道別的地方去晃晃，晃回來之後，進場的人潮已消化地差不多了。
也讓我們在被被帶位時並無太多時間可以研究大廳中間的沙拉吧。
不過在走向位置這麼短的時間內，卻能發現地板有些黏膩，嗯～也許只能這樣想－－
他們都忙著上菜，沒空去處理一些與食物較無關的事物吧！
另外就是，我在沙拉吧取餐時，餐廳內突然有陣大騷動，難道是「老鼠」？
不，是一隻從後院聞香而來的大肥貓。
它從忘記關上的門偷溜進來覓食，卻馬上遭到圍剿，立刻被驅逐出境。
除了以上兩點是我對米薩村不滿之處，其餘的我都算滿意。
因為看過眾多網友的食記，知道米薩村的沙拉吧菜色遠不如桌邊服務的菜色。
故，看到沙拉吧中那些不怎麼吸引我的菜餚，我更期待接下來由服務人員推著餐車來
到我們身邊詢問是否要留下這一盤菜餚的桌邊服務。
不過第一道送上的「原盅雞燉魚翅」，卻不是所有來客都吃得到的。
號稱每盅600元，限量前五十名來客才有招待。
嗯～雖沒有吃過真正高級的魚翅料理，但這盅散翅應該是沒有600元的價值啦！
不過雖說是散翅，但雞湯的味道超級濃厚，還是值得早點來喝這麼一盅雞湯。
上了限量魚翅後，桌邊服務的菜餚便一道道地端來囉！
照片並沒有按照上菜的順序貼圖，只是盡量把較類似的放在一塊。
菜色一般而言，都蠻好吃的，故以下我只針對較有感覺的做評論。
而上圖中的菜色，比較值得挑剔的是，牛肉的筋太多，讓人蠻遺憾的。
而雖然明知沙拉吧的食物不如桌邊服務，但一開始在等桌邊服務時，還是到沙拉吧取了一
些食物來用。
在這裡卻發現了我超愛的梅子蕃茄。
猜測它的作法應為，先用熱水燙蕃茄，再將去皮小蕃茄放入冰鎮酸梅湯中。
有了這一道酸酸甜甜的解膩梅子蕃茄，讓我就算與瑋瑋分食了午餐約50道桌邊服務其
中的30多道菜，卻不會有到其他吃到飽餐廳因吃得過撐，反而讓自己難受的下場。
唯二的桌邊服務飲料：熱紅酒、冰＊醋（抱歉，菜太多，無法一一記清菜名），超好
喝的啦！
（沙拉吧的飲料記得有咖啡機、冷飲機、茶包及五～六種花草茶吧！）
魚的料理應該不只這四道，但冰魚真的太大隻，只好捨棄它。
而豆酥蚵、兩道蜆、龍蝦沙拉的表現也不錯啦！
湯類的料理，第一名還是原盅燉魚翅，不過清燉羊肉爐或另兩道雞湯也都蠻鮮的。
但，燕窩我就喝不出啥特別的感覺囉！
再來是炸的料理。
藍帶豬排、炸蝦，SOSO。
薯條還不錯，可惜前一晚剛吃過超好吃的小上海脆薯，被比下去囉！
而揚出豆腐，唉～失敗。
嗯～這一區的表現較平凡。
最好的是牛排。（以份量及口感而言，比較像Roast Beef。）
最差的是帝王蟹。（唉～還沒吃過好吃的。）
吃完了鹹的，再來吃點甜食。
一樣有分沙拉吧區的及桌邊服務區的。
我們吃的時候，兩邊都有的是起司蛋糕。
無法由外觀看出兩者的差別，但滋味的確是桌邊服務區的有著令人難以忘懷的美味。
（沙拉吧的不難吃，但就是略遜一籌。）
其實，應該不是所有人都像我們能一直吃到五餐時間結束（11:00~14:00），故我不
曉得有多少人像我們一樣被嚇到了。
米薩村的全體服務人員會準時在二點時，排成一列向顧客們鞠躬，告知顧客這一餐的
營業時間已到，謝謝顧客的光臨。
如果你還沒吃完，這時也不用怕，因為服務人員不會將客人就此趕出去，只是會主動
開始跟還未結帳的客人進行結帳作業，且還是會把在餐廳內的餐車一一送餐完畢。
嗯～這種溫和的提醒，比火速上餐逼客人走的方式，我算是比較能夠接受的。
結語：
有人會覺得米薩村的桌邊服務料理的量都太少了，而且似乎沒有吃了還想再吃的機會
。
但，我去吃Buffet的時候，常常會不自覺地不是夾了過多的份量，就是一開始猛吃自
己喜愛的菜色，以致於很多菜色想吃卻吃不下去了。
米薩村的送餐方式，剛好能讓我吃到最多樣的食物，也不致於反而是自找罪受。
故，我給米薩村送餐、用餐、食物味道打★★★★☆。
而就像我[台中] 米薩村 ～庭園及費用篇前文所說的。
以上的觀點，是我主觀認定。
如果你不是這樣想的，很抱歉只能說你我口味不同囉！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.167.251