推 konly:這家 1,2個月前有去吃過 覺得還算不錯吃 價錢我是真的不知道 04/07 00:14
→ konly:因為是聚餐, 有些菜很重口味 很下飯 04/07 00:15
餐廳名稱：[新竹] 新橋弄堂（上海菜）
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：300新竹市東區府後街3號（護城河旁）
電話：03-5255958
營業時間：平日 11:30-14:30,假日 11:30-14:30
價位範圍(每人)：60元起
可刷卡（可/不可）：可(一成服務費)
有無包廂：有
推薦菜色：老上海醃篤鮮 東坡肉
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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=13038512
又是整整一個月後才來寫食記。
還好的是，當初有將菜單照下，故不至於出現一堆＊＊＊的菜名。
但因這一頓大餐定桌、付錢，都不是我，所以價格我一點都不清楚。
（不過據說不便宜就是了，。）
新橋弄堂的裝潢很新穎，二樓的空間不大，但利用反射的效果，讓整個空間頓時開闊
了起來。
一樓的門面，雖然讓人可以一眼就看見熱騰騰的現做湯包，但也因此讓人弄不清楚門
口的位置。（果然是「弄」什麼名「堂」！）
進了餐廳，並沒有馬上上菜，因為還在等人，只好先拍精緻的餐具過過癮囉！
後來，讓冷盤先上。
本以為這應當是一大拼盤，沒想到它們是足足四大盆的份量。
（可惜，不好意思佔用他人動筷子的時間，只能挾到自己盤中來拍。）
這四道冷盤，滋味都非常地棒，我尤其愛拌馬蘭頭。（雖不知馬蘭頭為何物！）
老上海醃篤鮮，真的是湯鮮味美，讓我即使肚子快撐破了，卻也還能再多喝一碗湯。
東坡肉燒得軟嫩可口、汁濃味醇，單吃時味道雖然過於濃郁，但配上白飯，光這一道
菜就能讓人多吃幾碗。
且店家另附上方形小燒餅，把東坡肉挾入香酥燒餅內一起吃，那滋味真是一絕。
其餘的菜餚也很合我胃口，相較之下表現較差的為：炒蟹－－我較不愛、湯包－－吃
不出它成為招牌的價值、蔥包檜－－口感較普通。
至於完餐的甜品是紫米粥，這份量對不嗜甜的人而言，其實是一大負擔，故並不會覺
得它有多美味。
整體感想：
其他以新橋為名的餐廳有：新橋燒肉及新橋食堂。
風評都不錯，我剛好都沒去過。
吃過新橋弄堂後，讓我願意找機會去嘗試他們家的其他類型的餐廳。
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