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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (落蘭亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 台中 東北味燒餅 時間: Thu Apr 17 13:30:13 2008 ==================================== 店名:東北味燒餅 地址:台中市向上路一段243號 電話:04-23022257 價位(每人):15元以上 營業時間:08:00~13:00、15:00~19:00 停車:機車易 汽車有點難 ==================================== 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=13352323 吃完梁婆婆臭豆腐、江記餛飩後,肚子還有少許空間,要去吃什麼呢?   對了,東北味燒餅就在不遠處,來去買上次沒吃到蔥花燒餅好了。   剛好可以補上之前沒拍好的店面招牌。(,拍的還是不好。)   另外又點了一個鮮肉燒餅。 鮮肉燒餅,形狀像是一個小饅頭,吃起來的感覺頗像肉包子。   內餡非常飽滿結實,也很鮮嫩多汁,可是皮薄、餡多竟被我嫌肉太多,吃起來有點膩 ,。   可是真的要鮮嫩多汁的內餡與香酥的外皮,這一同入口的滋味才是最完美的啊!   至於蔥花燒餅,從上看下去,中間有個小洞,看起來有點像是甜甜圈。   翻到側面,又是不同的畫面。   吃起來少了蔥油餅的油膩,但麵香、鹹香、蔥花香充斥於口腔內,真的很好吃。 以下原文寫於3/7:   吃完豪記肉包,瑋瑋堅持要去買東北味燒餅。   本來我對燒餅就不太感興趣,再加上他們家那鮮紅色的招牌有些俗氣,讓我更沒多大 的慾望去嚐鮮。   可是,瑋瑋的美食資料庫中,明明記得這一家店很有名。   難得經過向上路,又難得目前排隊的人並不多,就去買來試試囉!   很想買蔥花燒餅,但下次出爐得等上十幾分鐘,只好作罷。   也不知道他們家最出名的是哪一款餅,乾脆就隨意點了牛肉螺絲餅、地瓜餅 、油鹽 燒餅各一。 外帶這些餅趕至文心森林公園領花燈,但兩人因排隊而被分散了半個多小時,等總算能坐 下來好好享受一下時,燒餅都已經變冷了。   不過就算是這樣,燒餅還算是香酥可口,讓人更期待它剛出爐時的口感。   這三種餅,我喜好的順序為:地瓜餅>牛肉螺絲餅>油鹽燒餅。   雖然有些人喜愛單純的美味,但我個人比較喜歡擁有豐富內餡的餅。   而之所以愛地瓜勝過牛肉,可從剖面見分曉。   牛肉螺絲餅雖口感佳、香味夠,可惜肉不多,吃來讓人有些遺憾。   嗯~既然這家店很火紅,就想偷懶連結網友的食記或官網的菜單。   但卻發現官網似乎並沒有更新,故餅的種類只有剛開始的幾種,也無價目表。   而網友的食記上的價目表也因為物價高漲而已過時了。   還是乖乖來打吧! PS:難以分類,乾脆以價位來分囉!   15元:冰豆漿、蔥花燒餅、油鹽燒餅、地瓜餅   18元:芹菜雞蛋餅、紅豆燒餅、黑糖燒餅、奶酥燒餅   25元:鮮肉燒餅、牛肉螺絲餅、高麗菜螺絲餅   半張30元、一張50元:東北筋餅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.211.20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.211.20
ranin:推這家!!很好吃 04/17 17:44