作者ll2266ll (落蘭亭)
看板Food
標題[食記] 苗栗後龍 媽祖廟(慈雲宮)廟埕廣場肉圓
時間Wed May 7 17:42:01 2008
※ [本文轉錄自 Miaoli 看板]
作者: ll2266ll (落蘭亭) 看板: Miaoli
標題: [食記] 苗栗後龍 媽祖廟(慈雲宮)廟埕廣場肉圓
時間: Wed May 7 17:41:48 2008
後龍] 媽祖廟(慈雲宮)廟埕廣場肉圓
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13439698
營業時間:每天中午--賣完為止
推薦產品:肉圓(每顆25元)
提起後龍媽祖廟口美食,外地人總會提起「黑輪伯」吧!
但「它」無論是食物、價位、規矩、待客之道,都不對我胃口。
倒是隔壁的肉圓,是我從小吃到大。(從10元、20元到如今調漲為25元。)
他們下午一兩點才會開始營業,賣完即收攤。(約下午五點左右吧!)
現在準備的量好像有比以前多,偶而晚上時還會看到他們有營業。
以前老媽媽還在攤子上幫忙時,有時剛過四點就買不到囉!
他們家的肉圓口味一直沒變,也一直維持只賣肉圓、豆腐湯、貢丸湯這三種產品。(
隱藏商品是一次可嚐到豆腐及貢丸美味的綜合湯。)
可惜,我為了不能吃太飽(都是在三、四點時偷偷出來吃點心),免得回家會吃不下
飯,每次只能偷吃一顆肉圓來解解我味覺的鄉愁,已經很久沒嚐過他們家的湯囉!
他們家的肉圓外皮Q彈有勁,再搭配滋味鮮美的內餡,讓我回到後龍總會想找時間去回
味一番。
但最棒的應屬他們家的醬料。
我超喜歡他們家的醬料,白醬是甜的、紅醬是辣的。
不吃辣的人不加辣醬,肉圓只沾著白醬及醬油膏,也挺美味的。
只是這樣對我而言就是少了一味。
愛吃辣的我,有時還會特地要老闆多加一點紅醬,然後吃到冒汗,真是過癮啊!
雖然我不敢說後龍廟口的肉圓是全台灣最美味的。
但,因為對它有一種特別的情感,使它成為我心目中的第一名。
問我該怎麼找到這家肉圓?
嗯~對路癡而言,這是個好問題。
幸好,看到網友的食記(【後龍】小鎮美食)內有繪製地圖,就麻煩去參考看看囉!
PS:
在後龍很少有機會外食的我的後龍其他食記,請看:
[後龍] 沒有名字的~煎餃 、[後龍] 杏仁露手工挫冰
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推 sky5:不得不推一下...我是從一個10元開始吃起的... 05/07 21:59
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