精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun 標題: [食記][台中東海]ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 時間: Tue Oct 7 19:46:10 2008 店家賣什麼: 食 (請填寫食衣住行育樂…等基本屬性) 這店在哪裡: 台中縣龍井鄉 (分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...) 店家評價: 良 (優良,良,可,劣,惡劣) ==================================== 店家: [台中東海]ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 地址: 東海屈臣氏對面 電話: 無 營業時間: 周一至週五 晚上5點--12點30分 假日 下午3點-- 12點30分 停車: 機車稍難,汽車難 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22596393 ==================================== 這一家鹽水雞是這學期新開的. 這家在逢甲夜市也有開, 不過,這家在東海的價錢比較便宜. 這家的位置剛好開在老二鹽水雞對面. 兩家同時都在小屈前面,非常明顯. 這一家的價錢比老二稍微便宜. 而且,還有今日特價品 這家店標榜中藥燉煮,不過,卻無討厭的中藥味. 雞胸,雞翅. 海帶,百頁,大,小豆乾,米血. 每串10元的串串樂. 極品花椰菜. 今天(9/29)花椰菜結冰,老闆不賣. 後來(10/6),我又跑去買花椰菜,也沒有賣花椰菜, 因為菜太貴了.殘念 他們家的花椰菜,又新鮮又爽口.半朵是賣25元. 雖然有點小貴,可是貴得很值得. 你一旦點好東西後,老闆就會幫你切好塊狀,放進左邊的白色塑膠桶. 接著幫你淋上右邊的雞湯,蒜頭汁. 他們家的雞湯很香,蒜頭汁則是個人喜好添加. 我是都有添加. 接著老闆會幫你添加好吃的筍片,蔥花. 最後,會放進塑膠袋內.經過反覆拍打後,就完成了. 今天買一個百頁(15),海帶(5),素帶(5),招牌米血(10) 一共35元. 免費的筍片. 這家筍片又脆又嫩,非常好吃,一點也不"瓜". 是免費贈送的,如果你想要單獨買筍片,老闆也有賣. 百頁(一個15元) 老闆會將整塊百頁,切成半條賣(15元) 不過,這家的百頁是軟嫩型的. 愛吃乾Q口感的人,應該會不喜歡這家的口味. 忘記叫什麼名字了.ORZ 這個東西看起來不大起眼,其實還不錯吃. 配上鹹香的醬汁吃,讓人回味無窮. 這家海帶魯得很軟,幾乎入口即化. 不過,喜歡吃海帶脆脆口感的人,應該會不大喜歡. 老闆家的招牌米血真是超好吃的. 非常軟嫩,入口即化. 有些人剛買,一吃完,立刻返回店家,再買好幾塊回家. 平均一天可以賣100多塊招牌米血. 真的超好吃的. 重點是,這麼好吃的一塊米血只要10元. 真令人感動阿~~ 來到東海,沒吃招牌米血就回家,粉可惜哩~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.6.151 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.6.151 ※ 編輯: ll2266ll 來自: 125.230.6.151 (10/09 01:47)