※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 牛奶燕麥粥
時間: Mon Oct 27 18:56:13 2008
店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣沙鹿鎮
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店家: [台中沙鹿]牛奶燕麥粥
地址: 台中縣沙鹿鎮新興街,沙田路上交叉口(綠色圈圈處)
台中縣沙鹿鎮大同街,中正街交叉口.(綠色圈圈處)
電話: 無
營業時間: 早上6點--中午12點(賣完為止)
停車:機車易,汽車難.
好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22670842
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這家牛奶燕麥粥是個小攤子.
沙鹿一共有2家.
丈夫在沙鹿火車站前賣
太太在脆皮雞排前.
東西都是賣完為止
大杯35,小杯25.
口味則是有鹹,甜的兩種.
甜的是加牛奶.
鹹的則是摻芋頭,香菇,紅蘿蔔.
摻紫菜的粥.
婆婆舀起鹹的燕麥粥後,
還會加上紫菜,,菜脯,芹菜珠等3種料.
紫菜是乾的,放進粥上面時,還有稍微跳一下舞.(幻想啊你~~)
上圖右方是裝菜脯,芹菜珠的盒子.
今天則是鹹,甜的口味,各賣一小杯.
左邊是鹹的,右邊是甜的,有送葡萄乾.
燕麥粥煮得非常軟爛,不需太多咀嚼,即能下肚.
香濃的牛奶,更是增添其口感.
加上葡萄乾的燕麥粥,口味更上一層.
鹹的燕麥粥.
粥裡面有香菇,芋頭,紅蘿蔔,燕麥.
上面的料有會紫菜,菜脯,芹菜珠.
鹹淡適中,芋頭很軟,香菇很香,又很有口感.
菜脯脆度中等,表現普通.
這家店的東西都不錯吃.
常常很多人去光顧.
早上若想吃這鹹粥或是甜粥.
倒是個不錯的選擇.
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